Уборку ценной масличной культуры – озимого рыжика - первыми начали аграрии Липецкого района. На минувшей неделе обмолот рыжика стартовал на полях федерального ВНИИ рапса. Здесь созрел хороший урожай набирающей популярность масличной культуры: за день аграрии намолачивают 40 тонн семян при урожайности 16 центнеров с гектара. Универсальную культуру используют не только в пищевой промышленности, но и в качестве добавок к биотопливу, а также в косметологии.
Озимым рыжиком в Липецкой области в 2016 году заняты 6,5 тыс. гектаров. Переработка сырья производится на расположенных в регионе предприятиях компании «Либойл» и агрохолдинга «Аврора». Маслоэкстракционное производство в Липецкой области развивается высокими темпами, что полностью обеспечивает потребности населения в растительных маслах. Селянам это дает возможность пересматривать структуру посевных площадей с акцентом на расширение посевов перспективных и высокорентабельных культур. «Липецкий агропромышленный комплекс сегодня один из лучших в России. Селяне не только обеспечивают земляков качественной продукцией, но и вносят заметный вклад в реализацию программы продовольственной безопасности», - отмечает глава региона Олег Королев.
В хозяйствах региона продолжается подготовка к началу уборки зерновых, которая, по мере созревания пшеницы, начнется в третьей декаде июля. Пока же селяне продолжают заготовку кормов. Благодаря июньским дождям уже сейчас заготовлено вдвое больше, чем на ту же дату годом ранее: 43,6 тыс. тонн сена и 128 тыс. тонн сенажа. Многолетние травы убраны на площади 24,7 тыс. гектаров.