По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 31 августа 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 27,6 млн га или 59,3% к посевной площади (в 2017 г. – 28,2 млн га).
Намолочено 79,4 млн тонн зерна (в 2017 г. – 96,1 млн тонн), при урожайности 28,8 ц/га, что на 5,3 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. – 34,1 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 17,6 млн га или 64,7% к посевной площади (в 2017 г. – 17,7 млн га), намолочено 58,6 млн тонн зерна (в 2017 г. – 67,8 млн тонн), при урожайности 33,2 ц/га (в 2017 г. – 38,4 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 5,7 млн га или 68,3% к посевной площади (в 2017 г. – 5,9 млн га), намолочено 13,5 млн тонн (в 2017 г. – 17,5 млн тонн), при урожайности 23,8 ц/га (в 2017 г. – 29,4 ц/га).
В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,5 млн га или 83,2% к посевной площади (в 2017 г. – 7,6 млн га), намолочено 25,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 31,0 млн тонн), при урожайности 34,2 ц/га (в 2017 г. – 40,9 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе – обмолочено 2,5 млн га или 78,1% к посевной площади (в 2017 г. – 2,5 млн га), намолочено 9,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 10,4 млн тонн), при урожайности 36,1 ц/га (в 2017 г. – 41,2 ц/га).
В Центральном федеральном округе – обмолочено 6,6 млн га или 83,6% к посевной площади (в 2017 г. – 5,7 млн га), намолочено 23,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 24,4 млн га), при урожайности 35,8 ц/га (в 2017 г. – 43,3 ц/га).
В Приволжском федеральном округе – обмолочено 9,2 млн га или 70% к посевной площади (в 2017 г. – 8,2 млн га), намолочено 17,1 млн тонн зерна (в 2017 г. – 22,2 млн тонн), при урожайности 18,6 ц/га (в 2017 г. – 26,9 ц/га).
В Северо-Западном федеральном округе – обмолочено 179,1 тыс. га или 58,4% к посевной площади (в 2017 г. – 86,8 тыс. га), намолочено 476,0 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 331,3 тыс. тонн), при урожайности 26,6 ц/га (в 2017 г. – 38,2 ц/га).
В Дальневосточном федеральном округе – обмолочено 169,3 тыс. га или 51,7% к посевной площади (в 2017 г. – 193,4 тыс. га), намолочено 346,5 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 407,2 тыс. тонн), при урожайности 20,5 ц/га (в 2017 г. – 21,0 ц/га).
В Сибирском федеральном округе – обмолочено 939,2 тыс. га или 10,5% к посевной площади (в 2017 г. – 2,9 млн га), намолочено 2,1 млн тонн зерна (в 2017 г. – 5,2 млн тонн), при урожайности 22,3 ц/га (в 2017 г. – 18,0 ц/га).
В Уральском федеральном округе – обмолочено 337,2 тыс. га или 9,8% к посевной площади (в 2017 г. – 1,0 млн га), намолочено 623,2 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 2,2 млн тонн), при урожайности 18,5 ц/га (в 2017 г. – 21,5 ц/га).
Кукуруза на зерно обмолочена с площади 68,7 тыс. га или 2,8% к посевной площади (в 2017 г. – 52,0 тыс. га), намолочено 228,4 тыс. тонн (в 2016 г. – 256,4 тыс. тонн), при урожайности 33,3 ц/га (в 2016 г. – 49,3 ц/га).
В Краснодарском крае началась уборка риса, обмолочено 2,6 тыс. га, намолочено 16,1 тыс. тонн, при урожайности 61,9 ц/га.
Сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 96,3 тыс. га или 8,6% к посевной площади (в 2017 г. – 121,7 тыс. га). Накопано 3,3 млн тонн (в 2017 г.– 5,2 млн тонн), при урожайности 341,8 ц/га (в 2017 г. – 423,4 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 19,0 тыс. га или 42,6% к посевной площади (в 2017 г. – 16,5 тыс. га).
Соя обмолочена с площади 124,6 тыс. га или 4,2% к посевной площади (в 2017 г. – 66,9 тыс. га). Намолочено 189,1 тыс. тонн (в 2017 г. – 131,0 тыс. тонн), при урожайности 15,2 ц/га (в 2017 г. – 19,6 ц/га).
Подсолнечник обмолочен с площади 126,1 тыс. га или 1,6% к посевной площади (в 2017 г. – 78,0 тыс. га). Намолочено 257,6 тыс. тонн (в 2017 г. – 158,0 тыс. тонн), при урожайности 20,4 ц/га (в 2017 г. – 20,3 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 394,3 тыс. га или 24,9% к посевной площади (в 2017 г. – 231,6 тыс. га). Намолочено 722,4 тыс. тонн (в 2017 г. – 485,1 тыс. тонн), при урожайности 18,3 ц/га (в 2017 г. – 21,0 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 35,0 тыс. га или 11,5% к посадочной площади (в 2017 г. – 32,8 тыс. га). Накопано 871,1 тыс. тонн (в 2017 г. – 833,3 тыс. тонн), при урожайности 248,9 ц/га (в 2017 г. – 254,0 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 54,1 тыс. га или 31,2% к посевной площади (в 2017 г. – 51,3 тыс. га). Собрано 999,5 тыс. тонн (в 2017 г. – 877,5 тыс. тонн), при урожайности 184,9 ц/га (в 2017 г. – 170,9 ц/га).
Сев озимых культур под урожай 2019 года, проведен на площади 3,7 млн га или 21,5% к прогнозной площади (в 2017 г. – 2,4 млн га).