В крае завершен сев овощных культур открытого грунта. По итогам посевной кампании сельскохозяйственными товаропроизводителями посеяно около 7,2 тыс. га овощей открытого грунта, что составляет превышение плана на 2,5%.
Большая часть производственных площадей, занятая овощами открытого грунта, располагается в Красногвардейском, Левокумском, Арзгирском муниципальных районах, а также Ипатовском, Изобильненском и Нефтекумском городских округах.
Основная овощная культура - репчатый лук. Его доля от общих посевных площадей составляет 34,7%. Посевы лука расположены в Ипатовском, Изобильненском, Нефтекумском, Красногвардейском, Левокумском и Арзгирском районах.
- По итогам 2018 года хозяйствами всех категорий собрано 226,6 тыс. тонн овощей открытого грунта с общей посевной площади 16,4 тыс. га. Средняя урожайность по краю составляет 136,6 ц/га. В текущем году планируется увеличить валовое производство овощей на 5 -7% за счет современных технологий, высокопродуктивного семенного материала и орошения - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.