Министерство сельского хозяйства региона отмечает рост в отрасли по разным направлениям. Так, поголовье молочного скота во всех категориях хозяйств составляет около 70 тысяч, по сравнению с прошлым годом оно выросло на 4,7%.
При этом в среднем по России численность коров снизилась на 2,1%. Кроме того, регион – в числе немногих в стране, где отмечается увеличение валового производства молока. С начала года произведено более 86,5 тысячи тонн. Это почти на 3% выше уровня прошлого года. Калининградский опыт развития молочной отрасли уже заинтересовал другие российские регионы. Важное значение в молочном животноводстве имеет состояние племенного дела, которое активно развивается в области. Сельхозпроизводители из Рязанской области и Республики Башкортостан приобрели высокопродуктивный молочный скот, выращиваемый в регионе. Поставки на российский рынок племенного скота начал в этом году комплекс по выращиванию молодняка крупного рогатого скота "Племенное хозяйство "Высокое" группы компаний "Залесское молоко". Животноводческие комплексы агрохолдинга по итогам прошлого года показали самый высокий по области результат – надой на корову составил около 9,5 тысячи килограммов. В среднем по России этот показатель в крупных и средних сельхозорганизациях составляет около 5,7 тысяч килограммов в год.
Как развивается племенное дело в агрохолдинге, продемонстрировала специальная выставка-конкурс в Полесском муниципальном районе. На ней было представлено более 20 животных. "Коровы оценивались не только по показателям молочной продуктивности, но и экстерьеру. Конкурс позволяет нам самим лучше понимать результаты селекционной, племенной собственной работы, а также знакомить с ними", - сказал руководитель направления животноводства холдинга Нухтар Курбанов.
По результатам оценки независимых экспертов из Германии победительницами стали коровы из хозяйства "Залесье-Агро". Лидеры конкурса отличаются высокой продуктивностью: в частности, в первой лактации – более 11,5 тысячи килограммов, в третьей – свыше 12,2 тысяч килограммов. Также жюри высоко оценило экстерьер победительниц. "Для нас принципиально качество молочного скота, в том числе в личных подсобных хозяйствах. Мы не стоим на месте. Будем и дальше усиливать молочное направление", - подчеркнул временно исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Сергей Лютаревич.
