По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 26 ноября 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 44,4 млн га. Намолочено 116,1 млн тонн зерна (в бункерном весе) при урожайности 26,1 ц/га.
Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 26,4 млн га, намолочено 73,4 млн тонн зерна при урожайности 27,9 ц/га. Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,9 млн га, намолочено 17,7 млн тонн при урожайности 22,4 ц/га.
Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,2 млн га, намолочено 10,6 млн тонн
при урожайности 48,8 ц/га.
Рис обмолочен с площади 175,1 тыс. га, намолочено 1,1 млн тонн при урожайности 64,5 ц/га.
Сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 1,1 млн га. Накопано 41,1 млн тонн при урожайности 375,8 ц/га.
Лен-долгунец вытереблен с площади 41,8 тыс. га.
Подсолнечник обмолочен с площади 7,7 млн га. Намолочено 12,4 млн тонн при урожайности 16 ц/га.
Соя обмолочена с площади 2,6 млн га. Намолочено 4 млн тонн при урожайности 15,3 ц/га.
Рапс обмолочен с площади 1,5 млн га. Намолочено 2,1 млн тонн (при урожайности 14,3 ц/га.
Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 282,6 тыс. га. Накопано 6,7 млн тонн при урожайности 237,8 ц/га.
Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 147,5 тыс. га. Собрано 4,2 млн тонн при урожайности 283,4 ц/га.
Сев озимых культур под урожай 2019 года, проведен на площади 17,6 млн га.