Запуск Северо-Крымского канала, простаивавшего с 2014 года, позволит возродить выращивание на севере полуострова влаголюбивых культур и увеличить объемы производства рыбы. Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова.
До перекрытия Украиной СКК крымские аграрии ставили рекорды в производстве многих культур. В частности, урожайность сои достигала 24,3 центнера с гектара, кукурузы - более 89 центнеров, риса - 60-ти.
- Аграрии смогут возродить посевы влагозависимых культур, ранее успешно возделываемых в регионе, - пояснила она. - Прежде всего это кукуруза, соя и рис. Значительно увеличится производство овощей открытого грунта.
Запуск воды также даст импульс динамичному развитию животноводства - ведь производство дешевых кормов на орошаемых полях снизит себестоимость мяса и молока. А рыбоводы наконец смогут сократить затраты на добычу воды из артезианских скважин.