По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 13 июля 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 3,5 млн га, намолочено 11,9 млн тонн зерна при урожайности 34 ц/га.
Из них пшеница обмолочена с площади 2,5 млн га намолочено 8,1 млн тонн зерна при урожайности 32,8 ц/га. Ячмень обмолочен с площади 636,1 тыс. га, намолочено 2,5 млн тонн при урожайности 40 ц/га.
Рапс обмолочен с площади 27,3 тыс. га, намолочено 72,6 тыс. тонн при урожайности 26,6 ц/га.
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 4,1 тыс. га, накопано 121 тыс. тонн при урожайности 296 ц/га.
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 19,8 тыс. га, собрано 165,6 тыс. тонн при урожайности 83,6 ц/га.