В завершившемся в июне зерновом 2016/17 году цены на данную культуру заметно снизились. Валовой сбор гречихи в 2016 г. был рекордно высоким, экспорт упал до 19,8 тыс. т против 43,2 тыс. т в предыдущем сельхозгоду.
Динамика цен на гречиху и пшеницу 3 кл. в Алтайском крае в сезонах 2015/16-2016/17, руб./т
В 2017 г., несмотря на снижение цен на фоне высокой насыщенности рынка, произошло расширение посевов гречихи до самого высокого уровня с 2001 г.
Таким образом, урожай этой культуры может снова оказаться значительным. Учитывая данный фактор и большие переходящие запасы, в сезоне 2017/18 может продолжиться снижение цен на гречиху. При условии, что не случится погодных катаклизмов, как это было осенью 2014 г., когда значительная часть урожая в Алтайском крае погибла из-за раннего снега.
Пока, по данным ИКАР, состояние посевов гречихи в большинстве регионов-производителей оценивается как весьма неплохое с отдельными локальными проблемами.