По состоянию на 1 июля 2017 года в Рязанской области во всех категориях хозяйств производство мяса скота и птицы на убой в живом весе составило 33734 тонн.
Основными производителями мяса остаются сельскохозяйственные предприятия, где произведено 24392 тонны или 72,3% от областного объема.
В частности, производство мяса крупного рогатого скота на убой в живом весе в сельхозорганизациях составило 7,7 тыс. тонн.
Свинины на убой в живом весе произведено 14,8 тыс. тонн. При этом крупные свиноводческие предприятия региона ОАО «Рязанский свинокомплекс» Рязанского района и ООО «Рязанский бекон» Сараевского района существенно нарастили производство.
Птицеводческими предприятиями Старожиловского района произведено 429 тонн индейки, что в полтора раза выше уровня прошлого года.