Ярославская область по итогам 2016 года занимает второе место в России по приросту основных показателей молочного скотоводства: производство молока (104,1%), поголовье коров (100,8%) и средний надой на одну корову (107,4%).
В 2016 году область также заняла 6 место в Центральном Федеральном округе по объему произведенного молока, 7 место - по продуктивности. Надой молока на одну корову составил 5850 кг в год. Самый высокий надой в области получен в ООО «Племзавод «Родина» Ярославского района - 12 090 кг молока на корову.
По итогам 2016 года в сельхозпредприятиях Ярославской области произведено рекордное за 13 лет количество молока - 263 тысячи тонн. За 1 полугодие 2017 года этой категорией хозяйств произведено 141,7 тысяч тонн молока (107,1% к уровню прошлого года), надой молока на корову составил 3140 кг (106% к уровню прошлого года).
- На сохранение устойчивой динамики прироста производства молока существенное влияние оказывает реализация ввода новых объектов. В отрасли молочного животноводства реализуются и планируются к реализации ряд инвестиционных проектов. Увеличить обеспеченность области молоком позволят строительство новых молочно-товарных комплексов – ОАО СХП «Вощажниково», ООО «Красный маяк», ЗАО «Агрофирма «Пахма», ООО «Перспектива» и ООО «Ярославские дали», а также модернизация ферм ООО «АгриВолга», - отметил заместитель Председателя Правительства области Валерий Холодов. - Действующий инвестиционный портфель составляет 5,6 млрд. рублей, будет создано 290 новых рабочих мест.
Врио Губернатора области Дмитрием Мироновым поставлена задача в ходе реализации проектов к 2025 году увеличить производство молока до 332 тысяч тонн, надой молока на одну корову до 6500 кг в год, самообеспеченность по молоку до 80%.