По предварительной оценке Татстата, объем продукции всех сельскохозяйственных производителей (сельхозорганизаций, населения, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей) в январе – августе 2020 года достиг 157 743,9 млн рублей — 105% к уровню января – августа 2019-го в сопоставимых ценах.
Намолочено 4047,5 тыс. т зерна, накопано 115,1 тыс. т картофеля, собрано 146,2 тыс. т по 221 ц картофеля и 282 — овощей. На 2%, до 993 тыс., уменьшилось поголовье крупного рогатого скота: сегодня это 333,6 тыс. коров (на 4,3% меньше), 349,1 тыс. овец и коз (минус 4,8%), 512,3 тыс. свиней (на 1,8% больше), 19 237,1 тыс. птиц (плюс 5,6%).
Валовой сбор зерновых в 2020 году — 5,4 млн т, средняя урожайность — 35,3 ц/га. Наибольший урожай собрали в Буинском (228 тыс. т намолоченного зерна), Арском (215 т) и Тетюшском районах (205 т). По уровню урожайности лидируют Заинский, Тетюшский, Кукморский и Нурлатский районы. Самая низкая урожайность — в Агрызском, Альметьевском, Верхнеуслонском, Зеленодольском и Камско-Устьинском. За 7 месяцев 2020 года в сельскохозяйственных организациях на 49,3% выросла отгрузка картофеля, на 4,6% — скота и птицы, на 7,4% — молока.
Основные задачи министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ — обеспечение эффективной работы системы агропромышленного комплекса; качества, конкурентоспособности и безопасности сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия; эффективного управления государственной собственностью в агропромышленном комплексе.