В ходе весенних полевых работ под урожай 2021 года на территории Ставропольского края планируется посеять около 11 тысяч га овощных культур, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
Первые гектары озимого чеснока и лука уже посажены. Начата посадка картофеля. На Ставрополье запланировано посадить около 5,4 тысяч га картофеля и посеять на 0,8 тысяч га бахчевых культур.
Дальше по плану, как только позволит погода: морковь, свекла, капуста. Затем огурцы и томаты.
В настоящий момент от запланированной площади посадки высажено 10% овощей - на площади 1,3 тысяч га, что равняется показателям прошлого года. Так, на территории ООО «Агро» и К(Ф)Х Черкашин Изобильненского округа посажено 259 га лука. В Благодарненском округе высеяна 1 тысяча га зеленных культур, в частности, укропа.
В 2020 году на Ставрополье произвели 342 тысяч тонн овощей, в том числе: овощей открытого грунта 248 тысяч тонн и овощей защищенного грунта – 94 тысячи тонн.
- Самообеспеченность овощами в Ставропольском крае за 2020 год составляет 87% или 120 кг/чел/год. Наш регион более чем на 100% обеспечен по таким культурам как лук, томат, огурец, в то же время по капусте и столовой свекле край самообеспечен на 35%, а по чесноку – на 26%, - отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.
В планах на 2021 год стоит задача увеличить валовое производство овощей за счет проведения современных агротехнологических работ.