По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 6 ноября 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 43,9 млн га или 97,7% к уборочной площади (в 2017 г. – 45,2 млн га).
Намолочено 114,2 млн тонн зерна в первоначально-оприходованном весе (в 2017 г. – 135,2 млн тонн), при урожайности 26 ц/га, что на 3,9 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. – 29,9 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 26,3 млн га или 99,1% к уборочной площади (в 2017 г. – 27,3 млн га), намолочено 73,4 млн тонн зерна (в 2017 г. – 87,8 млн тонн), при урожайности 27,9 ц/га (в 2017 г. – 32,2 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,9 млн га или 98,7% к уборочной площади (в 2017 г. – 7,7 млн га), намолочено 17,6 млн тонн (в 2017 г. – 21,5 млн тонн), при урожайности 22,4 ц/га (в 2017 г. – 27,9 ц/га).
В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 8,5 млн га или 97,8% к уборочной площади (в 2017 г. – 8,6 млн га), намолочено 29,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 36,1 млн тонн), при урожайности 34,4 ц/га (в 2017 г. – 41,8 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе – обмолочено 3 млн га или 91,7% к уборочной площади (в 2017 г. – 2,9 млн га), намолочено 11,1 млн тонн зерна (в 2017 г. – 12,3 млн тонн), при урожайности 37,6 ц/га (в 2017 г. – 41,8 ц/га).
В Центральном федеральном округе – обмолочено 7,7 млн га или 98,2% к уборочной площади (в 2017 г. – 7,4 млн га), намолочено 28,9 млн тонн зерна (в 2017 г. – 30,5 млн га), при урожайности 37,6 ц/га (в 2017 г. – 41,1 ц/га).
В Приволжском федеральном округе – обмолочено 12,1 млн га или 98,6% к уборочной площади (в 2017 г. – 12,6 млн га), намолочено 21,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 31,6 млн тонн), при урожайности 18,1 ц/га (в 2017 г. – 25,1 ц/га).
В Уральском федеральном округе – обмолочено 3,4 млн га или 99,7% к уборочной площади (в 2017 г. – 3,5 млн га), намолочено 5,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 7,1 млн тонн), при урожайности 17 ц/га (в 2017 г. – 20,3 ц/га).
В Сибирском федеральном округе – обмолочено 8,6 млн га или 98,4% к уборочной площади (в 2017 г. – 9,5 млн га), намолочено 15,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 16,2 млн тонн), при урожайности 18,3 ц/га (в 2017 г. – 17 ц/га).
В Северо-Западном федеральном округе – обмолочено 275,1 тыс. га или 91,2% к уборочной площади (в 2017 г. – 252,8 тыс. га), намолочено 815,5 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 749,4 тыс. тонн), при урожайности 29,6 ц/га (в 2017 г. – 29,6 ц/га).
В Дальневосточном федеральном округе – обмолочено 400,5 тыс. га или 81,6% к уборочной площади (в 2017 г. – 377,4 тыс. га), намолочено 738,8 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 686,3 тыс. тонн), при урожайности 18,4 ц/га (в 2017 г. – 18,2 ц/га).
Кукуруза на зерно обмолочена с площади 2 млн га или 79,3% к уборочной площади (в 2017 г. – 1,8 млн га), намолочено 9,4 млн тонн (в 2017 г. – 8,4 млн тонн), при урожайности 48,4 ц/га (в 2017 г. – 48,2 ц/га).
Рис обмолочен с площади 167,8 тыс. га или 92,7% к посевной площади (в 2017 г. – 167 тыс. га), намолочено 1,1 млн тонн (в 2017 г. – 1,1 млн тонн), при урожайности 65,4 ц/га (в 2017 г. – 65,1 ц/га).
Сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 1 млн га или 94,4% к уборочной площади (в 2017 г. – 991,8 тыс. га). Накопано 38,7 млн тонн (в 2017 г.– 42,2 млн тонн), при урожайности 369,4 ц/га (в 2017 г. – 425,1 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 41,8 тыс. га или 94,2% к уборочной площади (в 2017 г. – 40,9 тыс. га).
Соя обмолочена с площади 2,3 млн га или 84,5% к уборочной площади (в 2017 г. – 1,8 млн га). Намолочено 3,6 млн тонн (в 2017 г. – 2,8 млн тонн), при урожайности 15,5 ц/га (в 2017 г. – 15,6 ц/га).
Подсолнечник обмолочен с площади 7,3 млн га или 91,1% к уборочной площади (в 2017 г. – 5,2 млн га). Намолочено 11,4 млн тонн (в 2017 г. – 8 млн тонн), при урожайности 15,8 ц/га (в 2017 г. – 15,5 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 1,5 млн га или 94,8% к уборочной площади (в 2017 г. – 890,3 тыс. га). Намолочено 2,1 млн тонн (в 2017 г. – 1,5 млн тонн), при урожайности 14,3 ц/га (в 2017 г. – 17,4 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 278,6 тыс. га или 91,4% к посадочной площади (в 2017 г. – 265,6 тыс. га). Накопано 6,5 млн тонн (в 2017 г. – 6,2 млн тонн), при урожайности 233,6 ц/га (в 2017 г. – 232,9 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 142,7 тыс. га или 82,2% к посевной площади (в 2017 г. – 145,2 тыс. га). Собрано 3,5 млн тонн (в 2017 г. – 3,6 млн тонн), при урожайности 243,4 ц/га (в 2017 г. – 247,1 ц/га).
Сев озимых культур под урожай 2019 года, проведен на площади 17,6 млн га или 102,1% к прогнозной площади (в 2017 г. – 16,7 млн га).