В Саратовской области овощные культуры убраны на площади 13,3 тыс. га (76% от плана), при средней урожайности 201 ц/га собрано 263 тыс. тонн овощной продукции. Картофель убран на площади 24 тыс. га (98% от плана), при средней урожайности 152,9 ц/га накопано 368,6 тыс. тонн клубней.
Наибольшая урожайность овощей в хозяйствах Советского района (323 ц/га), Энгельсского района (276 ц/га), Калининского района (254 ц/га), Татищевского района (303 ц/га), Турковского района (230 ц/га), Балашовского района (227 ц/га), Хвалынского района (212 ц/га). Больше всех собрано овощей в хозяйствах Энгельсского (более 63 тыс. тонн), Саратовского (более 23 тыс. тонн) районов, Марксовского района более 18 тыс. тонн.
Прогноз производства овощей во всех категориях хозяйств составляет 380,7 тыс. тонн, картофеля 372,9 тыс. тонн.
Наибольшие объемы производства овощных прогнозируется произвести в Энгельсском, Саратовском, Марксовском, Краснокутском, Балаковском, Советском, Ершовском районах.