Комплекс «Южный», расположенный в Маглобекском районе Ингушетии, начнет выпуск продукции уже в сентябре 2021 года. Общий объем инвестиций в проект составляет 3,8 млрд рублей. Общее поголовье птицы – 60 тыс. голов, а объем производства должен достигнуть 10,2 тыс. тонн в год. Подробности сообщила пресс-служба правительства Ингушетии.
Руководитель производственной площадки Муса Цороев рассказал, что на территории предприятия находятся 36 объектов. Это птичники, убойный цех, инкубатор, цех по глубокой переработке мяса, завод комбикорма, цех по переработке отходов в мясокостную муку и удобрения.
«Общее число птицы на предприятии — 60 тысяч голов. У нас есть 6 корпусов по подращиванию индейки, каждая с разницей в возрасте пять дней. Вместимость инкубатора 75 тысяч яиц. Вылупившихся цыплят помещают на площадку подращивания, где они находятся 42 дня, затем 100 дней на участке выращивания. Тогда птица уже достигает оптимальных веса и размеров», — цитирует пресс-служба Цороева.
