Согласно ежедневной оперативной информации на 20 декабря 2016 года сельхозпредприятиями Рязанской области произведено 322,1 тысячи тонн молока, что больше уровня прошлого года на 13,4 тысячи тонн.
За 11 месяцев 2016 года во всех категориях хозяйств произведено 352,7 тысячи тонн молока, что на 1,4 % больше аналогичного периода 2015 года. Сельхозпредприятия области с начала года произвели 298,7 тысячи тонн молока, что больше уровня прошлого года на 1,8 %.
Лидирующее место в динамике по производству молока занимает Рязанский район, где с начала года произведено 48,9 тысячи тонн. Ежедневно этот район производит более 120 тонн молока (+5,5 тонны к аналогичному периоду прошлого года).
Суточный надой на фуражную корову по области составляет чуть более 14 кг, что также больше прошлогоднего показателя на 0,5 кг. Передовиками по суточному надою являются: Пителинский (25 кг), Касимовский (18 кг), Рыбновский (16,7 кг), Захаровский (16,2 кг), Старожиловский (16 кг) и Пронский (15,8 кг) районы.
Продуктивность коров в сельхозпредприятиях региона за 11 месяцев составила 5315 кг, что больше на 170 кг (+ 3,3 %).
При значительном росте валового производства молока, закупочные цены на сырое молоко в регионе стабильны, их уровень в 2016 году на 10 % превышает прошлогодний. Сегодня от 25 и выше руб./кг с НДС закупается 88,4 % молока, по 23-25 руб./кг – 9,1%, 21-23 руб./кг – 1,9 % и до 21 руб./кг – 0,6 %. При этом средние потребительские цены на молочную продукцию в Рязанской области - одни из самых низких в Центральном федеральном округе.
