Производство сахара в России по итогам 2019 года составит около 6 млн т, говорится в сообщении Минсельхоза РФ.
"По прогнозу Минсельхоза, в 2019 году ожидается, что урожай сахарной свеклы сохранится на уровне прошлого года и составит порядка 41 млн т, что позволит произвести около 6 млн т сахара", - отметили в министерстве.
По данным Росстата, в 2018 году производство сахара в России снизилось на 5,5% и достигло 6,3 млн т. Таким образом, в 2019 году производство сахара может оказаться на уровне прошлого года.
С учетом переходящих запасов сахара (5,11 млн тонн на 1 января 2019 года) планируемый объем его производства обеспечит внутренние потребности российского рынка и развитие экспортного потенциала, а также стабильный уровень цен на эту продукцию, заверили в Минсельхозе.
По данным министерства, на 24 января средневзвешенная цена промышленных производителей на белый свекловичный сахар составила 36,2 рубля за кг, то есть на 0,4% ниже значения на начало 2019 года.
"В 2019 году мы ожидаем, что рынок сахара будет сбалансирован, и не прогнозируем существенных ценовых колебаний. На данный момент сложилась благоприятная конъюнктура, которая позволяет производителям стабильно работать и планировать свою деятельность. С учетом сохранения темпов производства, высоких переходящих запасов и импорта из Белоруссии, отечественный рынок будет полностью обеспечен при сохранении возможности поставок за рубеж", - отметил председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин, слова которого приводятся в сообщении.