Как заявил первый заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин, РФ дефицит в производстве высококачественного зерна, прежде всего, твердой пшеницы.
Он также отметил, что Оренбуржье занимает лидирующие позиции по посевным площадям и валовому сбору.
Так, в прошлом году площадь, выделенная под твердую пшеницу, находилась на уровне 271,3 тыс. га, это 40,2% от общероссийского показателя, валовой сбор – 268,3 тыс. тонн (33% от общероссийского сбора) при средней урожайности 10,4 ц/га.
Согласно предварительной структуре посевных площадей,в текущем году площадь твердой пшеницы в Оренбуржье будет на отметке в 275 тыс. га, причем в восточной зоне под эту культуру выделят 114,8 тыс. га.