На 1 августа 2017 года в хозяйствах всех категорий произведено 39,3 тысячи тонн скота и птицы или 97,2 % по сравнению с прошлым годом. В том числе 29,2 тыс. тонн мяса (96,1 %) – в сельхозпредприятиях, 9,9 тыс. тонн (100 %) – в личных подсобных хозяйствах и 173 тонны (101,8 %) – в крестьянских фермерских хозяйствах.
В тройке лидеров по производству:
- ООО «Вердазернопродукт», насчитывающий 105,2 тысячи голов свиней. Реализация свинины на предприятия составила 11613 тонн в живом весе, что на 60,7 % ниже уровня прошлого года, (-751 тонна);
- ОАО «Рязанский свинокомплекс», где поголовье свиней насчитывается 59 тысяч голов, а производство свинины составило 5695 тонн, что выше уровня прошлого года на 9,8 % или (+560 тонн);
- ООО «Рязанский бекон», где содержится 36,7 тысяч голов, а реализация свинины составляет 2432 тонны (+888 тонн к уровню прошлого года или на 57 % больше).