По итогу одиннадцати месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 3,68 млн тонн, что на 9,3% или на 313,9 тыс. тонн выше уровня аналогичного периода 2017 года.
Основной прирост производства свиней на убой в сельскохозяйственных организациях обеспечили Воронежская – 91,4 тыс. тонн, Белгородская – 38,0 тыс. тонн, Курская – 35,7 тыс. тонн, Псковская – 32,1 тыс. тонн и Томская области – 21,8 тыс. тонн.
В общей сложности сектор сельхозпредприятий, являющийся крупнейшим производителем товарного молока в стране, за 11 месяцев 2018 года отчитался о 14,85 млн тонн молока КРС, что на 3,7% выше, чем годом ранее.
Лидером по производству молка в России является Татарстан с показателем 1047 тыс. тонн (+ 2,6% к аналогичному периоду 2017 года). На 2 и 3 месте – Краснодарский край (874,8 тыс. тонн) и Удмуртская Республика (603,5 тыс. тонн).