В Московской области в 2021 году по предварительным данным произведено порядка 720 тыс. тонн молока, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
«В 2021 году мы порядка 1,5% прибавили. И, по предварительным прогнозам, подмосковные предприятия произвели в текущем году 720 тыс. тонн молока», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.
Также министр отметил, что Подмосковье лидирует в топе регионов России по производству продуктов на основе молока. В частности, в 2021 году по объемам производства сыра Московская область заняла первое место в России с долей 13,3% от всей выпущенной сырной продукции в стране. В 2021 году Московская область стала лидером по производству сыра в России.