Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 20.06.2016.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 15 июня 2016 г. в текущем сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 33 279 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 24 111 тыс. тонн, ячменя – 4 219 тыс. тонн, кукурузы – 4 616 тыс. тонн, прочих культур - 333 тыс. тонн.
Темпы экспорта зерна выше прошлогодних на 12% (за соответствующий период прошлого года было отгружено 29 739 тыс. тонн).
По состоянию на 13 июня 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили - 17 470 руб./тонна (+2,1% за неделю, +6,3% с начала года), муку ржаную - 13 965 руб./тонна (+3,2% за неделю, +20,2 % с начала года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-апреле 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 4,2 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 6,0%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.06.2016 на говядину полутуши составила 199,53 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 151,54 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 98,87 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-апреле 2016 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 8,9 млн. т и увеличился относительно уровня 2015 г. на 0,8%, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 4 896,8 тыс. т (+ 3,1%).
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.06.2016 на молоко сырое составила 21,18 руб./кг.
Рынок сахара. По состоянию на 30 мая 2016 года переработка сахара-сырца приостановилась. По данным Союза сахаропроизводителей России с января 2016 г. переработано сахара-сырца 172,9 тыс. т (в 2,4 раза меньше аналогичного периода 2015 г.), выработано 169,4 тыс. т (в 1,9 раза меньше аналогичного периода 2015 г.).