В I полугодии 2018 года в Рязанской области в хозяйствах всех категорий произведено 425,2 млн штук куриных яиц, что на 13,1% больше аналогичного периода прошлого года.
В сельскохозяйственных предприятиях области произведено 391,1 млн штук (+14,9 % к 2017 году), при средней яйценоскости одной курицы-несушки 155 штук (+7,6%).
Основным производителем в этой отрасли является АО «Окская птицефабрика» Рязанского района, где с начала текущего года произведено 382,6 млн штук куриных яиц, что составляет 90 % от общего производства яиц в области.
Продолжают производство куриного яйца птицеводческие предприятия региона: ООО «Новодеревенская птицефабрика» Александро-Невского, ООО «Касимовская ферма» Касимовского и ООО «Родник» Шацкого районов. С начала года ими произведено соответственно 2741 тыс. штук, 599 тыс. штук и 5151 тыс. штук яйца, что к уровню прошлого года составляет 109,9%, 131,8% и 51,3%.