По состоянию на 26 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 9,3 млн га или 20,1% к посевной площади (в 2017 г. – 7,8 млн га).
Намолочено 34,3 млн тонн зерна (в 2017 г. – 33,8 млн тонн), при урожайности 36,8 ц/га, что на 6,4 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. – 43,2 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 7,8 млн га или 28,5% к посевной площади (в 2017 г. – 6 млн га), намолочено 29,5 млн тонн зерна (в 2017 г. – 27 млн тонн), при урожайности 38,1 ц/га (в 2017 г. – 44,7 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 817,9 тыс. га или 9,8% к посевной площади (в 2017 г. – 960,9 тыс. га), намолочено 2,6 млн тонн (в 2017 г. – 3,6 млн тонн), при урожайности 31,3 ц/га (в 2017 г. – 37,6 ц/га).
В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 6 млн га или 66,4% к посевной площади (в 2017 г. – 5,1 млн га), намолочено 22,9 млн тонн зерна (в 2017 г. – 22,6 млн тонн), при урожайности 37,9 ц/га (в 2017 г. – 44 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,4 млн га или 72,5% к посевной площади (в 2017 г. – 2,1 млн га), намолочено 8,7 млн тонн зерна (в 2017 г. – 8,9 млн тонн), при урожайности 37 ц/га (в 2017 г. – 41,8 ц/га).
В Центральном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 475,8 тыс. га или 6% к посевной площади (в 2017 г. – 380,6 тыс. га), намолочено 1,9 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,8 млн га), при урожайности 39,5 ц/га (в 2017 г. – 46,3 ц/га).
В Приволжском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 465,7 тыс. га или 3,5% к посевной площади (в 2017 г. – 159,2 тыс. га), намолочено 826,7 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 471,3 тыс. тонн), при урожайности 17,8 ц/га (в 2017 г. – 29,6 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 106,4 тыс. га или 6,7% к посевной площади (в 2017 г. – 102,1 тыс. га). Намолочено 184 тыс. тонн (в 2017 г. – 201,8 тыс. тонн), при урожайности 17,3 ц/га (в 2017 г. – 19,8 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 9,3 тыс. га или 3,1% к посевной площади (в 2017 г. – 8,1 тыс. га). Накопано 247,4 тыс. тонн (в 2017 г. – 239,5 тыс. тонн), при урожайности 265,3 ц/га (в 2017 г. – 295 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 27,7 тыс. га или 16% к посевной площади (в 2017 г. – 19,4 тыс. га). Собрано 368,3 тыс. тонн (в 2017 г. – 222,7 тыс. тонн), при урожайности 132,8 ц/га (в 2017 г. – 114,6 ц/га).