"Мираторг" зафиксировал рост спроса на мраморную говядину и расширение числа потенциальных экспортных рынков по итогам SIAL China, крупнейшей продовольственной выставке в Азии, сообщает "Агровестник", со ссылкой на пресс-службу компании.
Среди крупнейших производителей мраморной говядины в России — "Мираторг", "Заречное", "Зерос" и "Спутник". Запустил проект по мясному скотоводству на 8 тыс. тонн говядины в год агрохолдинг, подконтрольный семье бывшего министра сельского хозяйства Александра Ткачева.
Брянский агропромышленный холдинг «Мираторг». С 2014 года «Мираторг» выращивает бычков породы абердин-ангус, проект направлен на изготовление мраморной говядины высокого качества.
Воронежская Группа компаний «Заречное». Агропромышленный комплекс объединяет несколько предприятий, обеспечивающих производство полного цикла, от выращивания кормовой базы до мясопереработки. «Заречное» производит мраморную говядину «Праймбиф» премиального качества из быков мясной породы черный ангус.
«АЛБИФ» - дочерняя организация холдинга «ЗЕРОС», единственный российский поставщик мраморного мяса класса «премиум», новатор в области российского животноводства благодаря беспримерной технологии применения открытой откормочной площадки крупного рогатого скота.
ОАО "Спутник" работает во Всеволожском районе Ленобласти с 2005 года. Компания занимается производством мраморной говядины из бычков абердин-ангусской породы. В июле 2017 года компания избавилась от мясной фермы под Воронежем, на создание которой потратило 0,5 млрд рублей. Покупателем актива стала ГК "Заречное".
Выставка SIAL China ежегодно собирает порядка 3 тыс. участников из почти 70 стран мира. Мясная продукция традиционно представлена в отдельном секторе, где расположены как павильоны отдельных стран, так и площадки компаний.
