Согласно документу, экспорт мяса птицы, а также готовых и консервированных продуктов из нее к 2020 году должен вырасти до 370 тыс. тонн с 121,4 тыс. тонн в 2016 году.
Кроме того, в три раза, по прогнозу ведомства, вырастет и стоимостной объем вывоза мяса птицы — с 8,7 млрд рублей в прошлом году до 25,4 млрд рублей в 2020 году. В этом году, как ожидают в Минсельхозе, за рубеж экспортируют 158 тыс. тонн мяса птицы стоимостью почти 11 млрд рублей.
В Росптицесоюзе отметили, что производство мяса птицы в этом году вырастет на 200 тыс. тонн до 4,8 млн тонн. Сейчас на долю мяса птицы приходится 65% от всего объема экспорта мясной продукции. Лидером по продажам мяса птицы за границу в РФ является ГАП "Ресурс" - оно производит примерно 23% от всего объема вывоза мяса птицы.
На данный момент поставки птицы мяса за рубеж осуществляются в 30 стран дальнего зарубежья и восемь стран СНГ. Наиболее перспективными рынками для наращивания экспорта в Минсельхозе считают государства Ближнего Востока и азиатские рынки, включая Китай, Японию, Южную Корею, а также Африку и СНГ.