Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России подвел итоги по производству продукции птицеводства за январь 2016 года.
В январе текущего года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 463,6 тыс. тонн, что на 5,1% (увеличение на 22,3 тыс. тонн) больше уровня соответствующего периода прошлого года.
Производство яиц в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 2,87 млрд штук яиц, что на 3,8%, (увеличение на 105,7 млн штук яиц) больше уровня соответствующего периода прошлого года.
На 1 февраля 2015 года средние цены производителей мяса птицы и яиц в Российской Федерации составили: 94,82 руб./кг. и 49,52 руб./дес. соответственно.
Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов отмечает, что за январь 2016 года основной прирост объема производства мяса птицы в сельскохозяйственных организациях обеспечили – Республики Марий Эл и Мордовия, Ставропольский край, Московская и Пензенская области. Основной прирост объема производства яиц был получен в Республике Башкортостан, Ростовской, Челябинской, Белгородской областях и Пермском крае.
В целом в Российской Федерации сохраняется позитивная динамика в объемах производства продукции птицеводства. Дальнейшее развитие подотрасли птицеводства возможно за счет повышения конкурентоспособности отрасли, освоения инновационных разработок.