Интересной и полезной частью совещания по развитию отраслей животноводства стало посещение лучших предприятий Ровеньского района по производству и переработке молока.
Лидером по производству молока в районе является колхоз «Советская Россия», которым руководит лауреат премии В.Я. Горина В.В. Фоменков. Так, за первое полугодие текущего года хозяйство произвело 6,4 тыс. тонн молока, или 37% от общерайонного показателя.
Дойное стадо в 2 тыс. коров симментальской и красно-пестрой породы содержат на 5 МТК. Каждый комплекс состоит из специально оборудованных коровников для беспривязного содержания коров, молочного блока, родильного отделения, где с двух сторон здания находятся индивидуальные домики для телят. Кроме того, там же расположены 2 сенохранилища, 2 силосно-сенажных ямы, навесы для хранения соломы, площадки для хранения животноводческих отходов.
Особое внимание в хозяйстве уделяют заготовке и качеству кормов, ветеринарному обслуживанию. Ежедневно на молокозаводы с МТК предприятия отправляют 40 тонн высококачественного молока.
ООО «Ровеньки-маслосырзавод» - самое крупное промышленное предприятие района (директор Л.Н. Заскалько). Здесь производят всю линейку цельномолочной продукции, масло животное, спрэд, сыры полутвердые и мягкие, сычужные продукты, сухое обезжиренное молоко и т.д. В 2015 году выпущено более 6 тыс. тонн молочной продукции, которая реализуется не только в регионе, но и за его пределами.
Основные поставщики молока – ГК «Зеленая долина», СССПК «Вейделевское молоко» и хозяйства района. В прошлом году предприятие закупило 35 тыс. тонн молока.
Сейчас завод активно наращивает перерабатывающие мощности и модернизирует производство.
Руководство планирует увеличить объёмы переработки сырья до 400 тонн в сутки