Конец эпохи мегаферм в Татарстане: громкие банкротства, большая поножовщина и реки коровьего молока

Конец эпохи мегаферм в Татарстане: громкие банкротства, большая поножовщина и реки коровьего молока

Источник: Реальное время

В агрокомплексе Татарстана за 10 лет сменилось более половины игроков, поголовье коров сократилось на 15%, а надои выросли на 25%

Пожалуй, сегодня — в начале 2020 года — можно констатировать полное окончание эпохи «мегаферматизации» Татарстана, начавшейся 20 лет назад. В «десятые» годы в крупных хозяйствах Татарстана на 15% сократилось поголовье крупного рогатого скота. Состав инвесторов поменялся почти полностью: половина агрохолдингов 2000-х, за исключением нескольких, ушли в небытие или сменили специализацию, пришли новые игроки, в том числе из других регионов. Все более крупные ставки делаются теперь на частные подворья и фермеров. А вот надои молока выросли: по данным Республиканского информационно-вычислительного центра (РИВЦ), по прошествии 10 лет коровы в среднем стали давать на 2,5 литра молока больше. О фактическом и «бумажном» поголовье коров, невиданном росте их продуктивности и судьбе татарстанских сельхозпроизводителей вместе с руководителями отрасли и крупными инвесторами разбирались корреспонденты «Реального времени».

Три десятка крупных инвесторов

Десять лет назад в производство мяса и молока в Татарстане инвестировали 28 крупных частных компаний. Лидерами по поголовью были ОАО «Вамин-Татарстан» (44 476 голов КРС), ОАО «Красный Восток» (29 066 голов КРС), ОАО «Ак Барс» (23 361 голова КРС) и ЗАО «Агросила-Групп» (12 235 голов КРС) — стада остальных были на порядок меньше (согласно данным РИВЦ).

На конец 2011 года ситуация поменялась — к новому году инвесторы пустили под нож 1 605 голов крупного рогатого скота. После этого поголовье КРС уже не росло, а из списка инвесторов стали исчезать привычные названия агрохолдингов.

 Миллиардеры и миллионеры — банкроты

ОАО «Вамин-Татарстан», в котором на май 2011 года числилось рекордное для Татарстана 44 476 голов КРС, обанкротилось в 2017 году.

Апастовское ООО СХП им. Рахимова, державшее в 2011 году 1 320 быков и коров и обладавшее уставным капиталом в 1,33 млрд рублей, также потерпело крах и с 2015 года находится в стадии ликвидации. В 2018 году его расходы (285,3 млн рублей) в 14 раз превысили доходы (20,5 млн).

Ликвидировано в связи с банкротством в 2018-м ЗАО «Татплодоовощпром», державшее в 2011 году 2 170 голов КРС. Сейчас эта компания в минсельхозпродовских списках крупных сельхозинвесторов не числится. ООО «Болгар Арыш», имевшее 1 200 голов, обанкротилось в 2015 году.

Угроза банкротства висит и над альметьевским ООО «Союз-Агро», имевшим в 2011 году 2 547 голов КРС и увеличившим к 29 января 2020 года поголовье до 3 565. При выручке от продаж в 2018 году почти в 881 млн рублей, компания имела свыше 1 млн чистых убытков.

В 2014 году было ликвидировано ООО «Продкорпорация», стадо которого в 2011 году насчитывало 4 525 голов. ООО «Химокам-Агро», державшее 10 лет назад 1 691 голову, в том же самом году обанкротилось. А АПК «Чистое поле», у которого было 950 голов, давно исключено из ЕГРЮЛ как недействующее.

Поголовье коров на фермах Татарстана, февраль 2020 года

АПК 2 ИЮНЯ 2011 23 ЯНВАРЯ 2012 29 МАРТА 2013 НА 1 ЯНВАРЯ 2015 НА 1 ЯНВАРЯ 2016 НА 3 ФЕВРАЛЯ 2020
АО "Авангард" (Спасский, Зеленодольский) 337 401 489 800 800 751
АО "Агросила" 12235 12235 12235 13075 12169 12322
АО "Красный Восток" 29066 28031 23055 25579 25446 22811
АО "Татагролизинг"           5100
АО "Татплодовощпром" 2320 1850 1590 1500 1500  
АПК "Чистое поле" 1120 950        
ГК "Фортекс" (Галямов Р.А.)           980
ЗАО "Челны-хлеб" 980 950 950 950 950  
ЗАО УК "Агроинвест" 2200 2270 4700      
КФХ "Бариев" Рыбно-Слободский           565
ОАО "Вамин-Татарстан" 44476 44476 44076      
ОАО "Татагрохим" 1842 1458 1613 1136 1328 1010
ОАО "ХК "Ак Барс" 23361 24389 25932 29653 29696 21602
ОАО им. Токарликова Альметьевский       700 700  
ООО "Авангард" 450          
ООО "Август-Муслюм"           800
ООО "Агро Л" ("Кулон" Чистопольский)           700
ООО "Агро-Основа" (Н. Шешма)           3000
ООО "Агроразвитие" 950 1000 1000      
ООО "Агрофирма "Кармалы" (Нижнекамск)           1760
ООО "Агрофирма "Родные края-Туган як"           400
(Муслюмовский)
ООО "Аксубаевское" (Сунеев И.А.)           800
ООО "Алтын Саба - М"     1000      
ООО "Арча"       6380 6158  
ООО "АФ "Кармалы" Нижнекамский (ООО "Химокам-Агро" Нижнекам.) 1776 1850 1850 1783 1760  
ООО "Бәхетле-Молоко" 2100 2100 2100      
ООО "Болгар-Арыш" 1200 1200 1200      
ООО "Бэхетле Агро" Нижнекамский       1850 1850  
ООО "ВостокАгро" (Кукморский)           580
ООО "Газовик" 620 587 590      
ООО "Дусым" (Атнинский)           580
ООО "Закрома" (Кулон Н.Шешма)           550
ООО "Камский Бекон" (Мензелинск)           2326
ООО "Кулон Агро" (Р.Слободский)           613
ООО "Лениногорская" Лениногорский       1565 1565  
ООО "Мирамол" (НАП Нижнекамский-Биклянь           1280
Тукаевский)
ООО "Нефтехимагропром" 1100 1100 1100 1100 1100  
ООО "Новая Жизнь" (Кукморский)           450
ООО "Нурлат сэте" Нурлатский       1954 1954 1954
ООО "Орсис-Агро" (Нижнекамский)           1850
ООО "ПМК" (Сабинский)           605
ООО "Продкорпорация" 4525 4525 4525      
ООО "ПРОСТО МОЛОКО АГРО" (Лаишевский)           396
ООО "Р-Агро" (Татплодовощепром)           1000
ООО "Сервис Агро" 1200 1200 1200 1200 1265 1665
ООО "Союз-Агро" 2497 2657 2530 2420 2479 3565
ООО "Сэт иле"       21411 21955  
ООО "Тюлячи-Агро"           912
ООО "Уныш" (Кукморский)           910
ООО "Хузангаевское"           6117
ООО "Чистай-Агро"           2080
ООО "Экомол-Н" Апастово       950 950  
ООО АПК "Продовольственная программа" Мамадышский     1295 3055 3090 4900
ООО АПК "Простор" 729 728 728      
ООО АФ "Аксубай" (Татагролизинг)           1730
ООО АФ "Кулон" 900 900 900 1150 1150  
ООО АФ "Лениногорская" 1565 1565 1565      
ООО АФ "Мензелинские зори" 1380 1380 1380 1330 1330  
ООО АФ "Омара" 1050 1018 543      
ООО АФ Возрождение (Арский)           900
ООО ГУП "Рацин"       970 970 1032
ООО Кзыл Яр (Арский)           400
ООО Кишет (Арский)           555
ООО СХП "Северный" (ООО "Арча")           785
ООО СХП им.Рахимова 1320 1320 1320      
ООО СХП Лутфуллин З.Р (Арский+В.Гора)           855
ООО ТД "АгроМир" Нурлатский       990 990  
ООО УК "Агро Инвест"       4801 4801 5640
СНП "Нефтегаз" 700 700 700     1047
СХПК им. Вахитова (Кукморский)           2896
СХПК Урал (Кукморский)           2650
УК ООО "Органик Групп"       6364 6530  
Всего 141999 140840 138871 140053 139515 122473

Сменили профиль и выиграли

Скромное ООО «Авангард» из Буинского района сменило животноводческий профиль в пользу нехаляльного, но более надежного бизнеса — свиноводства. В 2011 году у компании было 450 голов КРС, сейчас — ни одной, зато, судя по отчетам «СПАРК-Интерфакс», есть свинофермы.

ООО «Агрофирма Лениногорская», имевшая 1 565 голов, исчезла из отчетов РИВЦ и Минсельхозпрода РТ, хотя это предприятие остается действующими. ООО «Бахетле-Молоко», содержавшее 2 100 голов КРС, было присоединено к родственной компании и также исчезло из реестров РИВЦ.

Существуют как предприятия, но не как производители молока и мяса ООО «Нефтехимагропром» (в 2011 году — 1 100 голов), ОАО «Татагрохим» (в 2011 году — 1 458 голов), ООО «Агрофирма «Мензелинские зори» (в 2011 году — 1 380 голов), мамадышская агрофирма «Омара» (в 2011 году — 1 018 голов).

 korovy 06.02

Сейчас в ОАО «ХК «Ак Барс» насчитывается 21 602 головы КРС — всего на 7,5 % меньше. Фото abh.ru

Сила в размере?

Есть из общей тенденции и исключения — десятилетие вполне успешно пережили двое «крупняков».

Агрохолдинг ОАО «Красный Восток», имевший в 2011 году 29 066 голов, продолжает существовать, но снизил показатели. На 29 января 2020 года там числилось 22 811 голов КРС — на 21,5 % меньше, чем 10 лет назад. По данным «СПАРК-Интерфакс», выручка компании от продажи на конец 2018 года составила свыше 3,21 млрд рублей, а чистая прибыль — почти 49,2 млн. При этом в 2011 году надои на одну корову там составляли 14 кг, а сейчас — 12,5 кг.

Замыкавшее тройку «крупняков» в 2011 году ОАО «Ак Барс» с 23 361 головой КРС также не поддалось общей тенденции. Сейчас в ОАО «ХК «Ак Барс» насчитывается 21 602 головы КРС — всего на 7,5 % меньше. В 2010 году одна корова там давала 14,6 кг молока в сутки, а сейчас — 12,5.

Коров меньше — молока больше

Анализ данных РИВЦ показывает: за 10 лет на фоне падения поголовья средний надой от одной коровы в Татарстане вырос с 12,6 до 15,8 литра — на 25,4%.

В течение последнего года поголовье крупного рогатого скота в Татарстане также сократилось — на 1,64%. На 1 января 2020 года оно, согласно данным, опубликованным на сайте республиканского Минсельхозпрода, составляло 709 179 голов, т. е. на 11 637 голов меньше, чем на 1 января 2019 года. При этом под нож пустили 6 591 корову — 2,76% от имевшихся.

Поголовье крупного рогатого скота в районах Татарстана, январь 2020 года

             
КРС НА 01.01.2020 РОСТ К 01.01.2019 МОЛОКА НА 01.01.2020  
  всего в т.ч. коров всего в т.ч. коров Всего, т рост к 01.01.2019, %
Агрызский 8820 3607 -1669 -1037 20206 88
Азнакаевский 25145 7480 2 -420 48592 103
Аксубаевский 17157 5900 7 0 27609 101
Актанышский 34815 10348 115 0 63595 109
Алексеевский 21592 8525 -60 555 35640 110
Алькеевский 32803 14810 113 597 62841 105
Альметьевский 9863 3120 -3409 -1133 19186 104
Апастовский 17002 4939 -2769 -343 24698 97
Арский 37103 11084 -849 -370 61917 106
Атнинский 25497 8523 1096 413 81219 114
Бавлинский 11197 3530 329 34 15804 103
Балтасинский 37950 12053 594 391 87489 115
Бугульминский 5307 1551 835 135 6939 99
Буинский 22879 6380 -284 17 32453 108
Верхнеуслонский 9244 4311 -1386 -65 17192 97
Высокогорский 14160 5500 -1340 -500 34674 100
Дрожжановский 14428 4600 32 -60 25759 104
Елабужский 8516 2795 -324 -214 15671 88
Заинский 15778 4554 -2036 -898 28948 96
Зеленодольский 20643 6339 75 -269 31378 100
Кайбицкий 15880 4339 -490 3 20354 95
Камско-Устьинский 9971 3643 -787 -314 8820 92
Кукморский 32523 11865 1184 428 98692 112
Лаишевский 7706 3171 -3468 -984 17210 93
Лениногорский 13194 4090 -176 -50 18816 100
Мамадышский 27798 6560 4807 -823 58461 101
Менделеевский 4834 1897 161 25 6798 106
Мензелинский 10314 3521 -1592 -1094 15612 92
Муслюмовский 4861 1672 -670 -206 8215 76
Нижнекамский 11911 5095 -210 -79 33333 112
Новошешминсий 16326 5638 163 59 27846 102
Нурлатский 19926 7812 178 155 39364 107
Пестречинский 10168 3875 -178 -440 21046 98
Рыбно-Слободский 13827 4350 750 143 17543 103
Сабинский 28213 9070 2001 490 63633 109
Сармановский 13996 5180 -276 -102 24534 100
Спасский 6189 2500 -1330 -610 10494 89
Тетюшский 11293 3690 293 190 18066 107
Тукаевский 16000 5290 600 100 29112 108
Тюлячинский 13937 4334 -497 -251 22694 100
Черемшанский 4116 1412 -758 -81 6718 101
Чистопольский 13752 5563 -414 2 23169 99
Ютазинский 12545 3781 0 15 18282 100
Итого: 709179 238297 -11637 -6591
1350622
 

Рекордсменами по темпам снижения поголовья КРС стали Лаишевский район, где зарезали треть стада — 3 468 голов, в том числе 984 коровы, Альметьевский (зарезали четверть стада: 3 409 голов КРС, в том числе 1133 коровы, оставив 9 863 головы КРС, в том числе 3 120 коров), Спасский (зарезали 21,5% стада: 1 330 голов КРС, в том числе 610 коров, оставив 6 189 голов КРС, в том числе 2 500 коров) и Апастовский (зарезали более 16% стада: 2 769 голов КРС, в том числе 343 коровы, оставив 17 002 головы КРС, в том числе 4 939 коров).

При этом в ряде районов, где нещадно уничтожали коровье поголовье, умудрились не только сохранить, а кое-где и увеличить надои: не иначе как уцелевшие буренки с перепугу стали лучше доиться (из области реальных предположений — возможно, за счет экономии на убиенных оставшихся стали лучше кормить).

В Высокогорском районе, зарезав 500 коров, сохранили надои на 100%, в Мамадышском (минус 823 коровы) подняли их на 1%, в Альметьевском (минус 1 133 коровы) и Дрожжановском (минус 60 коров) — подняли на 4%, а самый крутой рост показал Нижнекамский район — там, зарезав 79 буренок, сумели добиться 12-процентного увеличения надоев!

Проблему сокращения поголовья КРС и надоев неоднократно поднимал на совещаниях с аграриями президент Татарстана Рустам Минниханов. Так, только в 2016 году острой критике подвергли 14 муниципалитетов, в которых допустили снижение этих показателей.

Полтора года назад «Реальное время» сообщало о приписках в отчетах сельхозуправлений республики. Самый громкий скандал разразился тогда в Елабужском районе, где из-за дутых цифр появилась новая «бумажная» порода коров, способная «давать» по 80 литров молока в сутки. В итоге цифры откорректировали, и сейчас, похоже, статистику в районе ведут намного честнее. По официальным данным, за 2019 год там пустили под нож 214 коров, надои в результате упали на 12 процентов.

 myaso rynok 06.02

По официальным данным, за 2019 год там пустили под нож 214 коров, надои в результате упали на 12 процентов. Фото agro.tatarstan.ru

Взамен обанкротившихся предприятий обещают построить новые комплексы

«На 1 октября 2019 года поголовье коров по всем категориям хозяйств составило 345,4 тыс. голов — 98,4% к 2018 году (минус 5,6 тыс. голов), — сообщили в ответ на запрос «Реального времени» в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана. — В том числе по сельхозорганизациям — 203,7 тыс. голов (96,8% или минус 6,7 тыс. голов), КФХ — 34,5 тыс. голов (111,4 % или плюс 3,5 тыс. голов), в хозяйствах населения — 107,2 тыс. голов (97,8% или минус 2,5 тыс. голов)».

Причину снижения поголовья на 5,6 тыс. голов в ведомстве объяснили реализацией 1,5 тыс. коров мясного направления в АО ХК «Ак Барс» и сокращением 2,5 тыс. поголовья в хозяйствах населения. Также, сообщили в министерстве, имело место сокращение поголовья коров в АО «Агросила» (на 1,1 тыс.), в ООО «Август Муслюм» (на 266), СХП «Восход» Нурлатского района (на 275), ООО «Тукаевская Продкорпорация» (на 234), АО им. Токарликова Альметьевского муниципального района (на 175), «а также более чем на 1 тыс. голов в результате прекращения деятельности хозяйств в сфере животноводства».

Поголовье коров по районам Татарстана, конец 2019 года

всего (на конец года) в т. ч.в сельскохозяйственных организациях  
  2019 2018 2017 1 марта 2015 года 2019 2018 2017 1 марта 2015 года
Республика Татарстан 238292 244383 245413 247386 203638 212858 214395 219636
Агрызский 3607 4644 5736 5711 3156 4130 5200 5300
Азнакаевский 7480 7900 7989 7919 6195 6538 6630 6146
Аксубаевский 5900 5900 5899 5937 4239 5239 5394 5664
Актанышский 10352 10264 10247 9264 9792 9759 9759 8835
Алексеевский 8626 8070 7283 7957 8184 7683 6942 7817
Алькеевский 14799 14213 13094 12034 14290 13800 12718 11792
Альметьевский 3120 4253 3874 4804 2669 3563 3305 4215
Апастовский 4939 5282 5841 6259 4856 5177 5752 6125
Арский 10947 11374 11299 11135 10231 9682 9590 10430
Атнинский 8523 8110 8110 6738 8503 8068 8068 6706
Бавлинский 3420 3426 3547 3936 1346 1563 1656 2660
Балтасинский 12053 11660 11265 10012 11910 11530 11142 9890
Бугульминский 1551 1416 2127 2164 996 999 1618 1379
Буинский 6380 6363 6368 6380 6010 6051 6186 6268
Верхнеуслонский 4313 4384 4162 4024 4004 4104 3925 3941
Высокогорский 5500 6000 6000 6000 4658 5416 5446 5687
Дрожжановский 4600 4706 4660 4510 4169 4277 4269 3879
Елабужский 2795 2909 3611 4000 2202 2402 2492 3177
Заинский 4554 5452 5400 5385 4432 5306 5256 5210
Зеленодольский 6369 6608 6048 7823 6312 6556 5992 7766
Кайбицкий 4339 4336 4286 4061 4185 4185 4175 4000
Камско-Устьинский 3810 4038 3956 4020 3410 3726 3748 3881
Кукморский 11865 11447 11300 9852 9556 10426 10350 9096
Лаишевский 3178 4453 4381 4740 2171 3796 3803 4258
Лениногорский 4089 4140 4180 4112 3463 3431 3566 3650
Мамадышский 6391 6832 6297 8360 5241 5789 5417 7982
Менделеевский 1928 1872 1871 1880 1180 1070 1020 1011
Мензелинский 3521 4617 4775 5635 3096 4190 4390 5310
Муслюмовский 1652 1878 3806 4710 1200 1393 2965 3789
Нижнекамский 5095 5173 5154 5414 4920 4910 4845 5051
Новошешминский 5590 5579 5464 5047 4050 4050 4050 3950
Нурлатский 7812 7537 7477 7704 5029 4969 4907 5445
Пестречинский 3876 4315 4500 4520 3061 3651 3863 3894
Рыбно-Слободский 4791 4487 4294 3967 2258 2179 2176 1793
Сабинский 9102 8628 8568 7135 8033 7580 7560 6380
Сармановский 4980 5282 5250 5149 4540 4880 4880 4870
Спасский 2500 3110 3365 3136 1077 1431 1501 800
Тетюшский 3690 3500 3349 3342 2997 2824 2808 2830
Тукаевский 5290 5190 5050 5650 4246 4347 4298 4847
Тюлячинский 4206 4206 4206 4385 3368 3811 3810 4180
Черемшанский 1412 1493 1627 1718 1057 1036 1141 1159
Чистопольский 5563 5564 5944 6657 5071 5071 5512 6303
Ютазинский 3784 3772 3753 4200 2275 2270 2270 2270

Почему животноводы избавляются от крупного рогатого скота, а предприятия, специализирующиеся на его разведении, банкротятся или переходят на выращивание нехаляльной свинины, которой в республике и так хватает, в ведомстве не объяснили. Зато указали, что, «несмотря на сокращение поголовья коров в Республике Татарстан за 2019 год по всем категориям хозяйств производство молока [зафиксировано] на 2,4% больше уровня 2018 года (плюс 45,1 тыс. тонн) и составило 1 893,1 тыс. тонн, в том числе по сельскохозяйственным организациям — 1 175,8 тыс. тонн (плюс 3,1% или плюс 35,8 тыс. тонн), по КФХ — 174,7 тыс. тонн (плюс 12,7% или плюс 19,6 тыс. тонн), по хозяйствам населения — 542,6 тыс. тонн молока (минус 1,8% или минус 10 тыс. тонн)».

Компенсировать же потери поголовья КРС в Минсельхозпроде собираются в ближайшее время: «На 2020—2021 год запланировано строительство в муниципальных районах Республики Татарстан 38 новых высокотехнологичных молочных комплексов на 25 тыс. скотомест. Только за счет ввода в эксплуатацию молочного комплекса в ООО «Северная Нива Татарстана» Бугульминского муниципального района поголовье коров в 2020 году увеличится на 3 000 голов, в ООО ПМК Сабинского района на 1200 голов».

«Продуктивность в крупных хозяйствах стала выше, а в ЛПХ прошла некоторая оптимизация»

— Я бы не сказал, что поголовье крупного рогатого скота резко сократилось, — заявил «Реальному времени» зампредседателя Госсовета Татарстана, экс-министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов. — Мы имеем менее одного процента сокращения поголовья в целом по республике. Но продуктивность дойного стада повышается, потому что ведется большая племенная работа, постоянно происходит увеличение генетического потенциала дойного стада, поэтому постепенно растет и продуктивность. Работают новые технологии, строятся новые молочные комплексы, влияют на ситуацию новые условия содержания и кормления скота. Появились крупные кормоцентры, которые готовят очень качественный монокорм, и это серьезно влияет на повышение продуктивности. В личных подсобных хозяйствах, конечно, трудно держать дойное стадо. Поэтому мы последние 5—8 лет активно занимаемся программами их поддержки. А поскольку в сельских магазинах сейчас имеется практически тот же набор молочной продукции, что и в городах, в личных подсобных хозяйствах прошла некоторая оптимизация, я бы это так назвал.

Параллельно, заметил Ахметов, идет и выбраковка скота, в частности, в рамках борьбы с лейкозом.

«Закрываются низкодоходные старые фермы»

— В среднем по стране поголовье коров сокращается повсеместно за исключением нескольких субъектов, — говорит заместитель председателя комитета Госдумы России по аграрным вопросам Айрат Хайруллин. — В основном закрываются старые колхозные фермы, построенные до 80-х годов прошлого столетия — из-за низкой доходности молочного производства, длительной окупаемости вложений, недостатка средств на ремонт, выхода на пенсию работников и отсутствия молодежи, так как сегодня в городе жить стало намного легче и выгоднее. Зарплаты в городе выше, жилье доступнее и так далее. В этом вопросе мы наблюдаем значительные дисбалансы.

По словам Хайруллина, прирост стада в основном сейчас идет за счет эффективных сельхозформирований, которые смогли привлечь деньги. Им выгоднее наращивать поголовье, так как есть сбыт продукции, у многих имеются свои перерабатывающие мощности. Кроме того, по его мнению, существенную роль в этом и как следствие — в повышении надоев сыграла господдержка, которая за последние годы стала выше и прозрачнее, а сама отрасль стала инвестиционно привлекательной:

— Наибольшее положительное значение имеют капексы для инвестирующих в отрасль и поддержка на 1 литр, как мера поддержки доходности. А количество молока, производимое в стране и идущее в переработку, — это два совершенно разных показателя. Сегодня, по данным статистики, в РФ производится 31 миллион тонн молока, при этом в переработку, по данным разных источников, поступает всего 15—17 миллионов тонн. Эти два показателя вызывают все больше вопросов, и по факту они должны быть приближенными. Сегодня нашими главными задачами является наполнение внутреннего рынка за счет замещения импорта и роста потребления, а очень скоро встанут задачи роста экспорта молочной продукции и увеличение рабочих мест в сфере малого и среднего бизнеса, которым являются сельхозпроизводители молока.

 28cae184e62e2ef2

Только за счет ввода в эксплуатацию молочного комплекса в ООО «Северная Нива Татарстана» Бугульминского муниципального района поголовье коров в 2020 году увеличится на 3 000 голов. Фото almet-eparhia.info

«Потому что нерентабельно»

— Тенденция к снижению в хозяйствах поголовья крупного рогатого скота, я считаю, связана с низкой рентабельностью производства говядины по сравнению с производством молока, — прокомментировал «Реальному времени» создавшуюся в животноводстве ситуацию заместитель директора по экономике ПСХК «Ембулатово» Алмаз Фасхутдинов. — Сейчас многие предприятия начинают сдавать или продавать населению бычков и телят, потому что содержать их невыгодно.

В то, что производство молока в Татарстане сейчас увеличилось не только на бумаге, Фасхутдинов верит. Но и тут есть одно «но»:

— Производство молока требует крупных капиталовложений на начальном этапе — строительство ферм, закупка оборудования требуют больших инвестиций. Даже когда, обанкротился «Вамин», и его предприятия перекупили другие компании, им пришлось серьезно вкладываться. Мелким производителям это не под силу, отсюда, возможно, и банкротства или смена профиля.

Закупочные цены на молоко у населения по районам Татарстана, январь 2020 года

№  НАИМЕНОВАНИЕ РАЙОНА 29.01.2020
Средняя цена по району, руб./кг
1 Черемшанский 23
2 Новошешминский 23
3 Аксубаевский 23
4 Балтасинский 22,7
5 Алексеевский 22,7
6 Нурлатский 22,53
7 Чистопольский 22,46
8 Спасский 22,06
9 Мамадышский 22
10 Буинский 21,91
11 Алькеевский 21,5
12 Атнинский 21,4
13 Актанышский 21,2
14 Арский 21,05
15 Тюлячинский 21
16 Пестречинский 21
17 Кукморский 21
18 Рыбно-Слободской 21
19 Высокогорский 21
20 Тетюшский 20,97
21 Сабинский 20,95
22 Ютазинский 20,71
23 Азнакаевский 20,12
24 Мензелинский 19,54
25 Апастовский 19,5
26 Камско-Устьинский 19,5
27 Кайбицкий 19,5
28 Муслюмовский 19,5
29 Дрожжановский 19,5
30 Лениногорский 19,4
31 Бугульминский 19,3
32 Альметьевский 19
33 Сармановский 19
34 Елабужский 19
35 Бавлинский 19
36 Верхнеуслонский 19
37 Менделеевский 19
38 Агрызский 18,5
39 Зеленодольский 18,37
40 Тукаевский 18
41 Заинский 17,5
42 Нижнекамский 25
43 Лаишевский  
  В среднем по РТ 21,12

А еще масштабное сокращение поголовья может быть вызвано мерами по борьбе с лейкозом коров, считает замдиректора ПСХК «Ембулатово»:

— Речь не идет о больных животных, их в Татарстане нет, но в некоторых хозяйствах оставались те, у кого был обнаружен вирус в крови.

«Ушли монополисты, пришла поддержка»

Несколько иного мнения придерживается глава Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Камияр Байтемиров. Он считает, что ничего критичного не произошло — просто переместился «центр тяжести» в производстве мяса и молока:

 — Те, кто принимает решения о развитии агрокомплекса, наконец-то поняли, что из-за создания крупных агрохолдингов люди уходят из деревни, потому что остаются без работы. Ведь большому автоматизированному комплексу много рабочих рук не требуется, тогда как КФХ обеспечивает работой и заработком не только фермера, но и всю его семью. У нас уже идет структурная перестройка: объем продукции фермерских хозяйств увеличивается, в этом году рост составил 127 процентов. Сработали программы помощи крестьянским подворьям — средства, которые на это отпускаются, попадают на плодородную почву. И ушли большие игроки — «Вамин», его «дочка» — «Просто молоко», которые держали монополию на переработку молока. В то же время наши фермеры получили помощь на развитие глубокой переработки молока на месте, им стало выгодно этим заниматься.

Банкротство старых и создание новых хозяйств может быть связано как раз с программами, направленными на помощь в развитии сельского хозяйства, ведь новым игрокам этого рынка почти автоматически предоставляются ссуды и иная материальная поддержка.

Реклама

Возможно, вам это будет интересно