Напомним,что реализация проекта стартовала в феврале 2018 года и в ноябре этого же года осуществлен ввод объекта в эксплуатацию. В 2018 году была завезена первая партия нетелей из Дании-475 голов,в 2019 году еще 442 головы. На текущий момент фуражное поголовье крупного рогатого скота составляет 1300 голов.
Порода коров-голштинская,которая является одной из самых крупных пород крупного рогатого скота молочной продуктивности. Данная порода отличается высоким показателем молочности,высокой адаптацией к различным климатическим условиям,а также стойкостью к заболеваниям и чистоплотностью.
Живая масса коров составляет 670-700 кг,быков - 960-1200 кг. Племрепродуктор планирует расширение фуражного поголовья к январю 2024 года до 1450 голов.
Министерством сельского хозяйства КЧР периодически проводится осмотр комплекса. Накануне начальник отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза КЧР Хасан Хамхоев провёл осмотр производственной площадки животноводческого комплекса в сопровождении зоотехника по кормлению Елены Кениг.
Машинное доение коров в соответствии с нормативами производится в несколько этапов: с 5 часов до 13; с 13 до 21 и с 21 часа до 5 часов утра.
Производство молока на текущую дату составляет более 14 тысяч тонн в год,что превышает вдвое показатели на начальном этапе работы комплекса. Молоко сбывается в одно из крупнейших предприятий по переработке молока в Карачаево-Черкесии ООО «Фирма Сатурн».
