Ранее «Ашкадарская» являлась подразделением для производства товарного куриного яйца, но после реконструкции птицефабрики «Башкирская» (также входит в холдинг «Русское Зерно Уфа») в 2015 году «Ашкадарскую» было решено перепрофилировать в бройлерное производство.
После реконструкции в эксплуатацию введено 7 корпусов с оборудованием напольного содержания бройлеров и 13 корпусов с клеточной системой содержания. Ожидается, что в год «Птицефабрика «Ашкадарская» будет производить более 10 миллионов бройлеров. Цыплята будут выращиваться для мясоперерабатывающего комбината «Турбаслинские бройлеры», входящего в агропромышленный холдинг «Русское Зерно Уфа». Таким образом, в холдинге будет сформировано современное производство полного цикла.
Станислав Насимов, генеральный директор ООО «Русское Зерно Уфа»: «На «Ашкадарской» птицефабрике будет производиться около 23 тысяч тонн продукции – почти треть от того, что вырабатывает наш холдинг ежегодно. Фабрику ожидает еще один этап реконструкции – в 2017 году мы будем увеличивать объемы в два раза. Это запланированное увеличение, т.к. находящийся сейчас на реконструкции мясокомбинат «Турбаслинские бройлеры», куда будут отправляться бройлеры, запланирован на удвоенный объем переработки мяса птицы».
Поставщиком суточных цыплят для «Птицефабрики «Ашкадарская» выступает инкубатор – новейшая производственная площадка холдинга «Русское Зерно Уфа», запустившаяся 1 июля 2016 года. К строительству инкубатора была привлечена международная компания Pas Reform (Голландия). Эта компания установила на территории инкубатора автоматизированное оборудование и оснастила его системами вентиляции и климат-контроля. Кроме того, в комплект оборудования вошли: модуль адаптивной метаболической обратной связи (AMF™), который регулирует инкубационную среду в соответствии с потребностями растущего эмбриона; модуль энергосбережения (Energy Saving Module™), позволяющий снизить уровень энергозатрат площадки; модуль SmartWatch™ для автоматического контроля процесса инкубации.
С целью обеспечить современное бесперебойное выращивание бройлеров, на птицефабрике "Ашкадарская", были использованы технологии и автоматизированное оборудование компании Big Dutchman (Германия). В частности, была приобретена высокотехнологичная система AviMax transit, созданная для эффективного и благополучного роста бройлеров с соблюдением всех санитарно-гигиенических требований.
На производстве будет работать 150 человек – квалифицированные сотрудники, готовые работать на современном автоматизированном оборудовании и обучаться новым технологическим процессам.
Инвестиции в проект птицефабрики «Ашкадарская» составили более 870 миллионов рублей. Как сообщило ИА "Башинформ", общая стоимость проекта составляет 5,7 млрд рублей.
Контактные данные агрохолдинга "Русское зерно":
ПАО "Русгрэйн Холдинг"
Телефон/факс: +7 (495) 783-96-30
Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Адрес: 125009, г.Москва, ул.Большая Полянка д.51 А/9, стр.1