По итогам 2023 года Московская область является абсолютным лидером среди других регионов Российской Федерации по производству сыра, кисломолочных продуктов, кондитерских изделий, мороженого, макарон, а также мясных консервов.
С начала года в Подмосковье было изготовлено более 355 тысяч тонн кисломолочных продуктов, более 92 тысяч тонн макарон, более 125 тысяч тонн сыров, более 93 тысячи тонн мороженого, более 477 тысяч тонн кондитерских изделий и более 134 тысяч тонн мясных консервов.
Владислав Мурашов:
«Для нас стратегически важно обеспечить продовольственную безопасность жителей региона и страны. В этом году за счет увеличения мощностей и реализации новых инвестпроектов нам удалось нарастить объемы производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Так, доля производства, приходящаяся на регион, по кисломолочным продуктам составляет 15%, по макаронным изделиям – 47%, по сырам – 20%, по кондитерским изделиям – 14%, а также по мясным консервам и мороженому – 19%. Ежегодно мы выпускаем: кисломолочных продуктов – 355 тысяч тонн, сыров - 125 тысяч, мороженого – 93 тысяч тонн», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
На территории Московской области осуществляют производственную деятельность более предприятий пищевой промышленности, среди них самыми крупными являются:
- Тепличный комплекс овощей защищенного грунта - «Подмосковье», городской округ Воскресенск.
- Селекционно-племенной комплекс - «СМЕНА», Сергиево-Посадский городской округ.
- Молочно-товарная ферма на 6000 коров - «Тиэйч - РУС Милк Фуд», Волоколамский городской округ.
- Предприятие «Инфаприм» - завод по производству заменителя грудного молока, городской округ Истра.
- Компания «Уни Пак» - завод безалкогольных напитков, городской округ Можайский.
- Молочно-товарная ферма «Ступинская нива», городской округ Ступино.
- Завод производства паназиатских соусов и заправок «ЕВРОПРОДУКТ», городской округ Лыткарино.
- Производственно-складской комплекс по производству напитков «Черноголовка», городской округ Черноголовка.
- Комплекс по производству замороженных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий «Фрозен Бек», городской округ Ступино.
- Птицефабрика «Элинар-Бройлер» - репродуктор 2-го порядка, городской округ Наро-Фоминский.
