Строительство 1 очереди завода по производству сыра и цельномолочной продукции в Дмитровском городском округе Московской области готово на 80%, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
«Строительство 1 очереди производственного комплекса по производству сыра и цельномолочной продукции в селе Озерецкое Дмитровского городского округа близится к завершению. Готовность составляет 80%. Проект реализует сельхозпредприятие «Озерецкий молочный комбинат», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
В новом комплексе будет запущено 4 линии по производству мягких сыров: сливочных, фетта, моцарелла, сулугуни, брынза рассольная.
«Общий объём переработки молока в сутки составит 300 тонн. В производстве планируется применение инновационных технологий, в том числе роботизированного оборудования закрытого потока. Поставки технологического оборудования запланированы на июль, в октябре планируется установка и пуско-наладка оборудования», - отметил Андрей Разин.
Объём инвестиций 1 очереди комплекса составит 1,9 млрд руб. По состоянию на сегодняшний день, по словам министра,в проект инвестировано более 1 млрд. руб.
«Вводиться в эксплуатацию комплекс будет в декабре текущего года. На работу планируется принять более 200 жителей этого и соседних округов», - добавил в завершение Андрей Разин.