ООО «Агрофирма «Залесный» производит в год около 3 тыс. тонн мяса индейки. На сегодняшний день на предприятии осуществляется полный производственный цикл: импорт яиц – выведение цыплят – выращивание – убой – переработка – сбыт. Среднее поголовье цыплят в ООО «Агрофирма «Залесный» составляет 100 тыс. голов, ежедневно забивается 700 голов птицы.
«В 2016 году мы решили не останавливаться на достигнутом, создали кооператив “Индейка” и получили грант по программе “Развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов” на обустройство убойного цеха мощностью 300 голов птицы в час», – рассказал руководитель ООО «Агрофирма «Залесный» Ильнур Мадьяров.
Для реализации данного проекта СССПАПК «Индейка» арендует земельный участок и здание убойного цеха у ООО «Агрофирма «Залесный». В цехе убой индейки осуществляется как членами кооператива, так и другими хозяйствами республики.