Расширение производства розового мяса за 5,8 млрд рублей может произойти в 2019 году
АПХ «Мираторг» планирует увеличить производство розовой телятины в Курской области, этому способствует увеличение молочного поголовья в ЦФО. Компания может возвести в регионе еще две дополнительные площадки общей стоимостью около 5,8 млрд руб. уже к 2019 году.
В "Мираторг" объяснили, что новые предприятия будут аналогичны открытой осенью 2017 года ООО «Агрофирма «Благодатенская». На каждой площадке будет содержаться до 30 тыс. голов (8 тыс. т мяса в год) телят от рождения до восьмимесячного возраста. По достижении восьмимесячного возраста телята направляются на перерабатывающий завод «Мираторга» в Брянской области. Телята на откорм поступают, как с собственного молочного комплекса в Курской области, так и от других производителей из 16 регионов России.
На текущий момент «Мираторг» является единственным в стране производителем розовой телятины.