Вместе с тем запасы свеклы столовой (в СХО и КФХ) Кузбасса увеличились на 223,9%, моркови — на 116,8%
По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, в Кузбассе на 1 февраля запасы рапса (в т. ч. нового урожая) составляют 93,5 тыс. т (+91,2% в сравнении с прошлогодним показателем). Запасы подсолнечника за год выросли на 138,1% (0,6 тыс. т в текущем году против 0,2 тыс. т в минувшем). Запасы соевых бобов, напротив, за год сократились на 26,2% — до 5,7 тыс. т. Всего масличных запасено 107,3 тыс. т (+77,4% в сравнении с прошлогодним уровнем).
Запасы ржи в регионе за год увеличились на 60,3% (с 12,7 тыс. т в 2021 году до 20,3 тыс. т в 2022 году). Также выросли и запасы ячменя — до 194,7 тыс. т (+14,1% за год). Сократились запасы продовольственной пшеницы до 210,8 тыс. т (-36%), гречихи — до 14,5 тыс. т (-25,1%) и фуражной пшеницы — до 289,8 тыс. т (-8,8%). Всего запасы зерновых и зернобобовых в области за год выросли на 2,7% и составили 1 млн т.
График 1 — Объем запасов продовольственной и фуражной пшеницы в Кузбассе в 2021—2022 гг., тыс. т
График 2 — Объем запасов ржи и рапса в Кузбассе в 2021—2022 гг., тыс. т
Как отмечают в Кемеровском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики», рост запасов зерновых и масличных культур в регионе напрямую связан с тем, что по результатам уборочной кампании 2021 года был получен наивысший урожай впервые за 10 лет. В основном такой результат был достигнут за счет расширения посевной площади и повышения плодородия почв благодаря внесению минудобрений. Кузбасс оказался в тройке лучших регионов СФО по средней урожайности зерновых — 25,6 ц/га.
Запасы свеклы столовой (в СХО и КФХ) увеличились за год на 223,9% — с 0,7 тыс. т до 2,3 тыс. т. Кроме того, выросли запасы моркови до 2,7 тыс. т (+116,8% за год), огурцов (включая среднесуточную выработку) — до 0,03 тыс. т (+28%) и картофеля — до 25,3 тыс. т (+3,9%). Вместе с тем сократились запасы помидоров (включая среднесуточную выработку) до 0,001 тыс. т (-90%); капусты — до 3,4 тыс. т (-42,5%) и лука репчатого — до 0,4 тыс. т (-17,2%).
Сокращение запасов некоторых овощей в регионе объясняется ростом затрат на хранение и переборку продукции у ряда сельхозтоваропроизводителей, а также повышенным спросом на этот товар со стороны торговых сетей.