Производители зафиксировали снижение отпускных цен на яйца с начала этой недели, рассказал "Известиям" генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
По его словам, они в значительной степени приблизились к стоимости продукции в начале года. Эксперт не уточнил, о каком снижении в процентах идет речь.
Лахтюхов добавил, что торговые сети уже сделали запасы продукции накануне празднования Пасхи, поэтому снизили объемы закупок у производителей. Снижение спроса на яйца повлекло за собой и уменьшение отпускной цены.
Гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева подтвердила изданию, что отпускные цены производителей начали снижаться десять дней назад, они уже уменьшились на 5–10% на яйцо столовое первой и второй категории. Ритейлеры закупили необходимый объем продукции и ее востребованность упала, и это сказалось на стоимости яиц у производителей.
В пресс-службе Минсельхоза отметили, что за последние несколько недель рост цен производителей на куриные яйца замедлился. Ведомство ожидает, что в ближайшее время стоимость этой продукции начнет снижаться.
Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов сказал, что ведомство внимательно следит за ситуацией с ценами на социально значимые товары. Оперативные данные свидетельствуют о том, что отпускные цены на куриные яйца действительно снижаются. Однако оценить, подешевел ли продукт в рознице, можно будет после того, как Росстат опубликует свои показатели, уточнил чиновник.
По последним данным Росстата, в январе средняя по стране розничная цена за десяток яиц составила 75,38 рублей, в феврале — 77,13 рублей (рост на 2% к началу года), а в марте — 81,33 рублей (почти 8%).