С нового года в Красногвардейском районе Крыма начнёт работу крупный маслоперерабатывающий завод, сообщил министр сельского хозяйства Крыма Андрей Рюмшин.
«В Красногвардейском районе мы построим крупный маслоперерабатывающий завод, мощностью до 35 тыс. тонн продукции в год, который начнёт работу с нового года. У нас подсолнечник не будет вывозиться за пределы Крыма, а 100-процентно будет перерабатываться в Крыму», — сказал Рюмшин. По словам министра, это позволит Республике «иметь своё масло, а в перспективе на заводе будут делать наш майонез, из нашей продукции».
Строительство завода осуществляется предпринимателями из Ставропольского края. Завод будет работать на крымском сырье. Объем производства подсолнечника в Крыму в 2017 году составил 120 тыс. тонн, в 2016 - 152 тыс. тонн.
