В 2018 г. агропромышленный комплекс Баймакского района Башкирии был представлен 12 действующими сельскохозяйственными организациями, 289 крестьянско-фермерскими хозяйствами, 9 кооперативами и более 14 тысяч личными подсобными хозяйствами, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
По стоимости валовой продукции район занял 7 место в республике (4430 млн. руб.). Посевная площадь составила 114 тыс. гектаров. Зерновые культуры – 73750 га. Некоторые поля уборке не подлежали и были списаны в результате почвенной и воздушной засухи в период вегетации сельскохозяйственных культур в степной зоне района. Уборочная площадь зерновых культур составила 69268 га, было собрано 96 тыс. тонн зерна, урожайность составила 13,8 ц/га. Площадь посева под экономически выгодные культуры (лен, рапс, горчица, нут) была доведена до 8 тыс. га, был собран неплохой урожай. Озимые посеяны на площади 1140 га. Для ярового сева засыпано потребное количество семян яровых зерновых и кормовых культур. Продолжается работа по доведению их до посевных кондиций. Осенняя обработка почвы проведена на 25 тыс. га.
Для содержания имеющегося поголовья сельскохозяйственных животных в нынешнем году заготовлено 11800 тонн сена, 39 тыс. тонн сенажа, около 40 тыс. тонн силоса. На одну условную голову скота заготовлено 25,2 центнера кормовых единиц, а с учетом зернофуража 31,4 ц к.ед.
В районе около 40 тыс. голов крупного рогатого скота, из них более 21 тыс. коров. Поголовье КРС в сельхозпредприятиях и КФХ составляет 10 тыс. голов. За 2018 год по всем категориям хозяйств произведено 71208 тонн молока, надой на 1 корову составил 4130 кг – 101,5% к уровню прошлого года. Но в то же время значительное снижение закупочных цен на молоко ударило по бюджету производителей молока.
С каждым годом возрастает внимание к продуктивному и спортивному коневодству. В этом году ООО «Экопродукт» ввело в эксплуатацию цех по переработке кобыльего молока. Кооператив объединил более 10 членов, тем самым обеспечил им гарантированный канал сбыта продукции. В районе нас имеются все условия для наращивания потенциала отрасли.
С начала года агропромышленный комплекс района профинансирован из федерального и республиканского бюджетов на 212 млн. руб. В районе увеличивается количество участников программы «Начинающий фермер». За период действия программы 44 КФХ стали обладателями гранта, из них 6 – в 2018 году. По программе «Развитие семейных животноводческих ферм» 10 фермерских хозяйств являются участниками программы, в 2018 году 2 фермера выиграли грант. В программе «Развитие кооперативов» выиграл грант кооператив «Маяк».
В общей стоимости валовой продукции сельского хозяйства доля личных подсобных хозяйств составляет 65%. В районе были организованы 5 кооперативов для совместной работы. Четыре из них прошли по конкурсу и получили государственную поддержку для организации переработки продукции на местах.