Цены на куриное мясо в России продолжают плавно расти. Так, по данным ИАА «ИМИТ», по состоянию на 15 февраля средняя цена тушки ЦБ (ГОСТ) российского производства составила 96,1 руб/кг, бедра - 95,4 руб/кг, окорочков - 96,2 руб/кг, а голени - 109,0 руб/кг.
Средние оптовые цены на импортное куриное мясо в России по сравнению с прошлой неделей снизились на 0,4%, а за месяц стали выше на 0,1%. По состоянию на 15 февраля средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 97,3 руб/кг, грудок - 171,9 руб/кг, голени - 109,9 руб/кг.
Средние цены на куриное мясо, поставляемое из Бразилии на условиях CIF в Санкт-Петербург, на текущей неделе снизились на 9,7%, а за месяц на 7,2%.
Российское мясо индейки за неделю в среднем подешевело на 0,4%, а по сравнению с уровнем месячной давности цена на него упала на 12,5%
На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 852 заявки на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 46 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 10 стран мира.