Закладка семенного картофеля на проращивание в южной и средней климатических зонах Приамурья начинается в апреле, а уже в начале мая пророщенный картофель можно высаживать. Выбрать оптимальный сорт для посадки поможет анализ того, каким сортам отдавали предпочтение амурские сельхозпроизводители в предыдущие годы.
- Многие растениеводы обращают внимание на районированность сорта по 12 (Дальневосточному) региону, другой важный момент - желтая мякоть, поскольку с белой потребитель покупать не желает, и клубни округлой формы, - рассказал начальник Благовещенского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Амурской области, кандидат сельскохозяйственных наук Павел Жирнов. - Абсолютный рекордсмен по площади возделывания - районированный сорт Зекура. Общая апробированная площадь под ним составила 327 га. Хозяйства, приобретающие его элитный посевной материал, могут рассчитывать на субсидию из областного минсельхоза на покупку таких семян.
Второй по популярности сорт в Приамурье - Гала (занимает 173 га). Клубни отличаются интенсивно желтой мякотью, рассыпчатые при варке. Урожайность картофеля средняя, но созревает он поздно и идет на зимнее хранение. На третьем месте - Инара (60 га). Это сравнительно новый, раннеспелый сорт, устойчивый ко многим заболеваниям. Клубнеплоды хорошо хранятся на протяжении всей зимы.
Меньшие площади занимают сорта Сантэ, Розара, Адретта, Ред Леди, Аврора, Удача, Лилли, Беллароза, Винета, Рикарда, Карелия, Жуковский ранний, Отолия, Ред Скарлетт, Юбиляр. Но зато среди них есть настоящие "старожилы", которые выращиваются в Приамурье последние 10-20 лет, а то все 40, как известный сорт Адретта.
- Адретта – сорт-рекордсмен по вкусовым характеристикам, мякоть желтая, рассыпчатая при варке. Однако картофель раннеспелый, урожаи его стабильно невелики и при даже кратковременном переувлажнении клубни быстро загнивают. Большой отход клубней Адретты наблюдается и при зимнем хранении. Это сорт для избранных, кому важен прежде всего вкус, а не промышленные характеристики, - говорит Павел Жирнов. - Сантэ – сорт высокоурожайный, с высокими по вкусовым характеристикам клубнями, но неустойчив к переувлажнению и требует длительного сохранения ботвы. Настоящие сорта-рабочие лошадки – Розара и Ред Скарлетт. Вкусовые характеристики у них на твердую четверку, зато желтая мякоть, ежегодно стабильно высокая урожайность, скороспелость, неприхотливость к условиям выращивания, поэтому на амурских полях они более 10 лет. Сорт Юбиляр очень скороспел, но при этом с высокими вкусовыми характеристиками, что не очень распространено у скороспелок, устойчив к переувлажнению. Мякоть кремового цвета. У сорта Беллароза хорошие вкусовые характеристики и урожайность, сорт у нас в области более 20 лет.
Сорта Рикарда, Карелия, Отолия, Лилли, Аврора в 2022 году большей частью проходили опытную массовую эксплуатацию, поэтому говорить о целесообразности их дальнейшего выращивания в Приамурье рано.
В личных приусадебных хозяйствах выращивают и другие виды картофеля: Бородянский розовый, Кардинал, Гала (но с утраченными сортовыми документами). Амурский климат допускает очень широкий спектр сортов, однако сельхозпроизводители выбирают наиболее оптимальные.