Численность поголовья свиней на 1 января 2016 года составило 161,2 тыс.голов. Также в Республике Крым по состоянию на 01 января 2016 года в сравнении с аналогичным периодом 2015 года увеличилась численность поголовья крупного рогатого скота на 0,3% до 110,5 тыс. голов, в том числе коров на 2,7% до 59,1 тыс. голов, овец и коз - на 7% до 210,2 тыс. голов, птицы - на 3,9% до 9,3 млн. голов.
Во всех категориях хозяйств за I квартал 2016 года было произведено молока – 65,2 тыс. тонн, мяса (реализация скота и птицы на убой в живом весе) - 48,3 тыс. тонн, яйца – 158,4 млн. шт.
Общая Государственная поддержка программ и мероприятий, направленных на развитие животноводства за 2015 год на территории Республики Крым, составила 14,9 млн. рублей.
А именно, на поддержку племенного животноводства (кроме крупного рогатого скота мясного направления) начислено и освоено - 2,1 млн. рублей, на софинансирование расходных обязательств субъектов Российской Федерации, связанных с возмещение части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на 1 литр (кг) реализованного товарного молока начислено и освоено - 12,2 млн. рублей.
В Крыму в 2015 году ООО «Крым-Фарминг» реализован уникальный инвестиционный проект мощностью 3 тыс. голов коров с годовым объемом производства молока более 30 тыс.тонн, что будет способствовать существенному насыщению рынка молочных продуктов.
Кроме этого, ООО «Крым-Фарминг» проинформировало Министерство сельского хозяйства Республики Крым, о том, что действующий бизнес-план инвестиционного проекта скорректирован на 2016-2018 гг. и предусматривает введение в эксплуатацию второй очереди молочно-товарного комплекса ещё на 3000 голов дойного стада. Срок реализации проекта - окончание строительства декабрь 2017 г., ввод в эксплуатацию май 2018 г.