Мэр Новосибирска Анатолий Локоть посетил место строительства нового молокозавода. Его открывает сельскохозяйственный кооператив «Сибирская усадьба». Молокозавод будет перерабатывать сырье со всейНовосибирской области и снабжать молочной продукцией 10% местного рынка.
Локоть отметил, что сейчас большая часть молочной продукции привозится в Новосибирск из Алтая, Тюменской и Кемеровской областей. Строительство местного молокозавода — важное событие для новосибирцев.
Завод заработает в тестовом режиме к ноябрю этого года и выйдет на полную мощность к февралю 2020 года. Он будет выпускать более 30 ассортиментных позиций. В том числе молоко, сливки, сметану, йогурты, кисломолочную продукцию, масло и творог.
Стоимость строительства завода — более 120 млн рублей.