В целом по сельхозпредприятиям произведено 27,7 тыс. тонн свинины, что на 6% выше уровня прошлого года. Среди основных крупных производителей мяса:
- АО «Рязанский свинокомплекс» Рязанского района, где на 1 ноября 2017 г. насчитывается 59,4 тыс. голов свиней (на 1,2 тыс. голов больше уровня прошлого года). Производство свинины на предприятии составило 8169 тонн, что выше показателя прошлого года на 614 тонну.
- ООО «Вердазернопродукт» Сараевского района. На сегодня в нем содержится 105,6 тыс. голов свиней (на 30,5 тыс. голов больше к уровню прошлого года). Реализация свинины составила 18516 тонн в живом весе (+2419 тонн к уровню прошлого года).
- ООО «Рязанский бекон» Сараевского района насчитывает 39,4 тыс. голов свиней (+12,1 тыс. голов к уровню прошлого года). Производство свинины составило 3591тонны, что выше показателя прошлого года на 1500 тонн.
В целом по региону валовое производство мяса всех видов скота и птицы составило 56,7 тыс. тонн (+3,3 %). Основными производителями мяса являются сельскохозяйственные предприятия, где произведено более 43,6 тыс. тонн мяса, что на 4,5% больше предыдущего года.