Фермер из села Безопасного Труновского района выращивает экологически чистые огурцы, томаты, редис, шпинат и даже рукколу в уникальной теплице Барсег Абрамян, зоотехник по образованию, всегда был связан с животноводством. Помимо работы, дома содержал перепелов, бройлеров, индеек. Птица и сейчас водится в его дворе, но поголовье стало поменьше.
Идея сменить профиль деятельности пришла фермеру вместе с желанием попробовать свои силы в чем-то новом. В 2015-м году он получил грант краевого минсельхоза по программе господдержки «Начинающий фермер» в размере 900 тыс. рублей и 100 тыс. рублей в виде единовременной помощи для собственного благоустройства.
Теплица располагается на приусадебном участке и занимает площадь в 320 квадратных метров. Каждый сантиметр ее конструкции сделан своими руками. Методом проб и ошибок подбирались культуры, совершенствовалось само сооружение, а также менялись состав и пропорции биогумуса. В итоге получилась уникальная теплица с системой циркуляции воздуха и подогрева корней, с коньковыми и боковыми форточками и правильными потоками света внутри.
В 2016 году Барсег Абрамян собрал 5,2 тонны огурцов, 2,15 тонны розовых томатов и 350 кг зелени, выращенных в закрытом грунте. Сорта исключительно российской селекции. Вся эта продукция быстро нашла своего покупателя, расположившись на прилавках рынков и магазинов Ставрополья, ведь она мало отличимая по вкусовым качествам от овощей, которые мы покупаем летом. Да и цены очень демократичные. Например, в преддверии новогодних праздников фермер продавал килограмм огурцов или томатов по 90-100 рублей. Прибыль, полученная аграрием в 2016 году, составила порядка 500 тыс. рублей при рентабельности 27%. Налоговых сборов и обязательных платежей было отчислено около 60 тыс. рублей.
- Самое главное в тепличном производстве - не использовать никаких химикатов. Они сразу убьют аромат и вкус, которые нас так привлекают. Я сторонник старинных технологий земледелия. Грядка у меня теплая: 40-50 см глубиной, наполненная соломой, ветками, навозом, перегноем. В качестве удобрений вношу помет птиц, золу из дровяного котла, к корням подсадил дождевых червей. С весны начну выращивать грибы, а использованные блоки пойдут на мульчу для овощей. Вообще, моя мечта - наладить замкнутый цикл производства с применением безотходной технологии. Я бы никогда не отважился попробовать себя в овощеводстве, если бы не полученный грант. Я очень благодарен специалистам минсельхоза края и Турновской АККОР за помощь, которую они оказали мне в процессе подготовки документов для участия в конкурсе - советовали и предлагали более рациональные варианты. Положительные отзывы жителей Ставрополья о моей продукции позволяют думать, что я на верном пути, - делится Барсег Абрамян.