Российский АПК в 2018 г. установил очередной рекорд экспорта — по стандартной методике ФТС/Росстата он составил около 25 млрд долл. Отрасль действительно развивается очень динамично, хотя сильное снижение урожая зерна после рекорда 2017 г. привело к нулевой динамике общего индекса производства по итогам прошедшего года.
Однако вывозилась большая часть рекордного урожая как раз в прошедшем году, что и стало одной из причин его высоких показателей по экспорту.
Зерно
Экспорт зерна в 2018 г. вырос на 27% до 54,8 млн т, что стало очередным историческим максимумом. После не очень удачного 2013 г. рост фиксируется пятый год подряд, по сравнению с предыдущим пиком 2012 г. поставки возросли почти в 2,5 раза. Однако в нынешнем году роста уже не будет, вопрос в масштабе снижения (зависит от будущего урожая). В стоимостном выражении экспорт также обновил рекорд, составив 10,5 млрд долл. (+40%). В мировом масштабе Россия в 2018 г. второй год подряд осталась на втором месте в мире по экспорту зерна — раньше такое было только во времена Российской Империи.
Основной вклад в рекордный результат внесла пшеница, экспорт которой третий год подряд сильно вырос (на 33%) — до абсолютного мирового рекорда в 44 млн т, подробнее мы писали раньше. Это третий год подряд обеспечило России лидерство в поставках пшеницы на мировой рынок с долей 22-23%.
Экспорт ячменя в 2018 г. вырос на 17,3% и составил 5,44 млн т. Это новый исторический максимум, превзошедший пик 2015 г. На мировом рынке Россия заняла третье место, сравнительно немного уступив Франции и Австралии.
Экспорт ржи в 2018 г. вырос в 6,8 раз до 262 тыс. т. Это третий результат в новейшей истории после пиков 2003 г. (407 тыс. т) и 2012 г. (282 тыс. т). Значительные поставки ржи осуществляются непостоянно, т.к. она пользуется ограниченным спросом на мировом рынке: поставки идут только в Европу, когда там образуется дефицит, а рекорд 2003 г. связан с сильнейшей засухой в Украине, когда она была вынуждена ввозить много зерна. В мире в 2018 г. Россия заняла второе место по экспорту ржи, уступив только традиционно лидирующей Польше.
Экспорт гречихи в 2018 г. вырос на 55% до 75 тыс. т. Это новый рекорд для современной России. В мире Россия второй год подряд и третий раз в современной истории выступила крупнейшим экспортёром гречихи.
Экспорт овса в 2018 г. вырос в 3,8 раза до 58 тыс. т. Это новый рекорд для современной России, существенные поставки этого злака происходят редко. В мировом масштабе данный объём позволили России войти в первую десятку экспортёров овса.
Экспорт зернобобовых (во внешнеторговой статистике учитываются отдельно от зерна, в производственной — вместе) в 2018 г. вырос на 8,2% до 1358 тыс. т, четвёртый год подряд обновляя исторический максимум. Это одна из новых отраслей специализации России, до 2009 г. поставки зернобобовых не превышали 150 тыс. т, а последние несколько лет Россия прочно входит в первую пятёрку мировых экспортёров. В стоимостном выражении экспорт составил 325 млн долл. (-21%).
Масличные
Экспорт сои в 2018 г. вырос на 86% до 968 тыс. т, очередной раз обновив исторический максимум. Значительный прирост экспорта фиксируется четвёртый год подряд. В стоимостном выражении экспорт составил 293 млн долл. (+74%).
Экспорт рапса в 2018 г. вырос в 2,5 раза до 492 тыс. т, обновив исторический максимум. В мировом масштабе это место во второй пятёрке ведущих экспортёров. В стоимостном выражении экспорт составил 188 млн долл. (рост в 2,4 раза).
Экспорт горчицы в 2018 г. вырос на 62% до 60 тыс. т. Это лучший результат с 1996 г. (более ранних данных нет). В мировом масштабе Россия второй год подряд заняла второе место по экспорту горчицы, уступив только многолетнему лидеру — Канаде. В стоимостном выражении экспорт составил 36 млн долл. (+61%).
Плодоовощная продукция
Экспорт свежих овощей в 2018 г. вырос на 23% и составил 135 тыс. т. Это новый исторический максимум, хотя по мировым меркам показатель небольшой, экспорт формируется главным образом спросом Донбасса. Основной объём вывоза приходится на репчатый лук — 45 тыс. т, морковь — 19 тыс. т, кочанную капусту — 18 тыс. т, помидоры — 15 тыс. т и огурцы — 13 тыс. т. В стоимостном выражении экспорт составил 27,4 млн долл. (+17,1%).
Экспорт репчатого лука в 2018 г. вырос на 53% и составил 45,3 тыс. т. Это второй результат в новейшей истории, но примечательно другое: помимо главного покупателя — Донбасса, второй раз существенные объёмы уходят в других направлениях: в 2016 г. это были Ирак и Закавказье, в этом году — Восточная Европа (!). В стоимостном выражении экспорт составил 5,8 млн долл.
Экспорт свежих фруктов и ягод (включая бахчевые) в 2018 г. вырос на 6,3% до 150 тыс. т. Это новый исторический максимум! Рост фиксируется четвёртый год подряд. Основной объём вывоза приходится на (сюрприз!) бананы — 79 тыс. т и арбузы — 30 тыс. т, существенный вес имеют цитрусовые — 18 тыс. т и яблоки — 12 тыс. т. Предвосхищая вопросы: бананы и цитрусовые — реэкспорт (мы тоже умеем на нём зарабатывать), арбузы — свои (главный покупатель — Прибалтика), яблоки — скорее, вперемешку, т.к. почти всё в Донбасс. В стоимостном выражении экспорт составил 76 млн долл. (+5,4%).
Скот и птица
Экспорт домашнего скота в 2018 г. вырос на 90% и составил 24,7 млн долл. Это абсолютный рекорд, ещё в 2010 г. экспорт составлял только 2 млн долл. В головах данные не привожу, т.к. корова, свинья и овца — это разные весовые категории, да и данные содержат очевидные ошибки (в торговле с ЕАЭС с дополнительными показателями это часто бывает). Корректным можно считать показатель по овцам — 203 тысячи. Второй год подряд экспорт свыше 100 тысяч, чего никогда не было за предыдущие 20 лет.
Экспорт домашней птицы (живой) в 2018 г. вырос на 7,7% и составил 12,3 млн голов. У Российской Империи, судя по всему, экспорт был больше, но для последующего времени это рекорд. Правда, тогда живую птицу продавали в основном на еду (довезти животное было проще, чем мясо), а сейчас — на развод, в экспорте доминируют цыплята. Рост поставок продолжается седьмой год подряд. В стоимостном выражении экспорт составил 13,8 млн долл. (+3,5%).
Скот из России в основном поставляется в Закавказье, Казахстан и Среднюю Азию, птица — также в Белоруссию и Украину.
Мясо
Экспорт мяса и субпродуктов (всех видов) в 2018 г. вырос на 18,8% до 307 тыс. т. Это абсолютный рекорд для нашей страны! Третий год подряд фиксируется значительный прирост в натуральном выражении, хотя в этом году он получился заметно меньше: около 50 тыс. т против 75-80 — а вообще положительная динамика идёт с 2013 г. В стоимостном выражении экспорт вырос на 24% и составил 437 млн долл., более быстрый рост стоимости обусловлен отгрузками дорогой баранины. В мировом масштабе наш текущий экспорт мяса — уровень примерно 30-го места.
Основной объём вывоза приходится на мясо и субпродукты птицы — 191 тыс. т (+10,1%) и субпродукты скота — 70 тыс. т (+12,5%), заметный вес имеют свинина — 34 тыс. т (+23%) и, с этого года, баранина — 12 тыс. т (рост в 27 раз), прочих видов мяса (включая жир) вывозится в сумме 7 тыс. т.
Экспорт яиц в 2018 г. вырос на 22% до 33,3 тыс. т. Это новый рекорд для периода с 1930-х гг. В начале ХХ в. вывозилось много больше, средний экспорт Российской Империи в 1909-13 гг. превышал 200 тыс. т, СССР в 1925-29 гг. — 70 тыс. т. Рост отмечается четвёртый год подряд. В стоимостном выражении экспорт составил 34,8 млн долл. (+26%). В отличие от другой животноводческой продукции, основным направлением экспорта яиц стало дальнее зарубежье — к традиционной Монголии в конце 2017 г. добавились страны Персидского залива.