«Институт конъюнктуры аграрного рынка» сделал прогноз относительно ситуации на рынке овса. Эксперты предполагают: напряженность на рынке снижаться не будет, а цены только расти.
«Причины — очередное, третье подряд, сокращение посевов овса, а также крайне неблагоприятные погодные условия в регионах — крупнейших производителях, в первую очередь в территориях Сибири. На долю этого макрорегиона традиционно приходится порядка 40% производства овса», — говорится в сообщении «ИКАР».
Кроме того, аналитическое агентство заявляет: помимо сокращения валового сбора ожидается значительное снижение в урожае текущего года доли овса крупяных кондиций.
Это может подстегнуть конкуренцию между крупозаводами за сырье более высокого качества.
В начале сентября президент «Российского союза мукомольных и крупных предприятий» Аркадий Гуревич сообщал, что цена на овес в Алтайском крае бьет рекорды. За год она подскочила в два раза: с 5,8 тыс. рублей в 2019 году до 11,5 тыс. в 2020 году.
Что сейчас происходит с ценами
Лидерами ценового роста на зерновом рынке Алтайского края на сегодняшний день являются овес и гречиха.
По данным Центра сельхозконсультирования эти две культуры за прошлую неделю подорожали на 375 рублей и 500 рублей за тонну соответственно.
Сами аграрии рассказывают, цена подстегивают скупщики из других регионов, активно интересующиеся урожаем крупяных культур на Алтае.