Российский стартап по вертикальному выращиванию зелени в закрытых помещениях iFarm начал поставку 12 видов зелени, редиса и моркови в две крупнейшие продуктовые сети Финляндии S-Group и Kesko, рассказал во вторник РИА Новости директор iFarm в Европе Кирилл Зеленский.
Компания iFarm была основана новосибирским бизнесменом Александром Лысковским в 2017 году. Компания продает технологии для выращивания натуральных овощей, ягод и зелени. В январе 2020 года при поддержке ассоциаций Business Finland и Helsinki Business Hub российская компания начала производство зелени в Финляндии, в городе Эспоо.
Для запуска продаж в финских магазинах компания заключила лицензионное соглашение с обладателями прав героев книг финской писательницы Туве Янссон - Moomin Characters, которые популярны в Финляндии. Вся продукция будет продаваться под брендом "Ферма Муми-мамы".
"Мы очень гордимся, что продукция с наших вертикальных ферм будет продаваться под брендом "Ферма Муми-мамы". Салаты и пряные травы, выращиваемые по технологиям iFarm, богаты витаминами и минералами, содержат аминокислоты и клетчатку, благодаря чему помогают поддерживать здоровье людей на максимально высоком уровне", - прокомментировал Зеленский.
Сейчас iFarm работает над 50 проектами в Европе, Ближнем Востоке и СНГ. Из них половина — уже в стадии промышленной эксплуатации и строительства (Финляндия, Россия, Казахстан). Суммарно посадочная площадь объектов составляет более 10 тысяч квадратных метров, а выращенная на фермах зелень, со средней урожайностью 4 килограмма с квадратного метра, поставляется в рестораны и федеральные сети (Kesko, S-Group, "Лента", "Азбука вкуса", "Бахетле" и другие).