Одна из крупнейших подмосковных птицефабрик "Элинар-Бройлер" планирует увеличить годовые объемы производства мяса почти в 1,5 раза, сообщается на сайте министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
На сайте уточняется, что министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин посетил производственную площадку птицефабрики "Элинар-Бройлер", которая является одним из крупнейших в Московской области предприятий по производству мяса птицы. Производимые объемы производства на сегодняшний день - более 60 тысяч тонн мяса птицы в год. Вся продукция птицефабрики расходится в Москве и Московской области.
Ассортимент составляет более 200 наименований продукции. По словам руководства предприятия, в перспективе - увеличение объемов производства мяса птицы на 25 тысяч тонн за счет строительства птичников с новым высокотехнологичным клеточным оборудованием. В материале отмечается, что производственные площадки птицеводческого комплекса включают цеха выращивания бройлеров, кормопроизводство, линии убоя, переработки птицы и кулинарной продукции. На предприятии трудятся 1,3 тысячи человек.
По итогам визита министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья дал высокую оценку птицефабрике "Элинар-Бройлер" и отметил, что ее продукция позволяет обеспечивать продовольственную безопасность региона.