10 июня, министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков в Тарумовском районе ознакомился с деятельностью ООО «Кавказ» — одним из динамично развивающихся рисоводческих хозяйств республики. В поездке его сопровождал первый заместитель министра Шарип Шарипов.
Руководитель предприятия Нурудин Омаров подтвердил, что рисом в текущем году засеяна площадь 1,2 тыс. га, также благодаря участию в госпрограмме по развитию мелиоративного комплекса удалось построить новые рисовые инженерные системы. Хозяйство планирует наращивать площади орошаемых земель.
Помимо этого, ООО «Кавказ» ввело в эксплуатацию два зернохранилища мощностью по 4 тыс. тонн каждое, на завершающей стадии находится строительство третьего хранилища. Предприятием также приобретены три зерносушилки и планируется возведение перерабатывающего завода.
«Нами разработан проект по строительству современного рисоперерабатывающего завода мощностью 10 тонн в час. Рассчитываем получить заемные средства на финансирование проекта, в скором времени приступить к строительству и завершить основные работы до конца 2023 года», — рассказал Нурудин Омаров.
Мухтарбий Аджеков высоко оценил применяемые ООО «Кавказ» современные технологические решения и заверил, что Минсельхозпрод РД продолжит стимулировать переработку.
«В Дагестане сформировался настоящий рисовый кластер — параллельно с рисосеянием у нас развивается хранение, сушка, переработка. В Кизлярском районе уже функционируют четыре завода, начинает развиваться переработка и в Тарумовском районе — втором по площадям риса в республике. Мы будем и дальше стимулировать рисопереработку, чтобы добавленная стоимость оставалась внутри региона», — заявил министр.
Он отметил, что в 2023 году в Дагестане планируется посеять рис на площади 31,6 тыс. га, из них около 26 тыс. га уже засеяны.
«В республике вовремя была проведена подготовительная работа, хозяйствами закуплены семена, не наблюдается проблем с поливной водой. Мы рассчитываем и дальше наращивать площади под рисом», — сказал Мухтарбий Аджеков.